马来西亚甜品必打卡!传统与现代甜点指南

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17 Nov 2024 - 1 min read

马来西亚是甜品爱好者的天堂,这里汇聚了传统与现代的各式甜点,不论你喜欢经典风味还是新潮创意,都能在这个美食之国找到满足味蕾的甜蜜体验。多元的美食文化让马来西亚成为探索甜点世界的绝佳之地。接下来,我们将带你一起看看马来西亚有哪些不容错过的甜品店吧!

马来西亚传统甜点

马来西亚的传统甜点种类繁多,融合了马来、华人、印度等多元文化的精华。以下是几款你一定要尝试的经典甜点及推荐的店铺:

1. 煎蕊(Cendol)是一种由椰浆、椰糖、绿豆粉条和碎冰制作的清凉甜品,在炎热的天气里尤其受欢迎。推荐去以下两家品尝最地道的煎蕊:

Jonker 88(马六甲):这家店位于马六甲著名的鸡场街,是当地人和游客打卡煎蕊的热门地点。这里的煎蕊甜而不腻,椰糖味道浓郁。

地址:No.88 Jalan Hang Jebat. 75200 Malacca City Malacca

TeoChew Chendul(槟城):槟城的这家煎蕊店已有多年的历史,以其正宗的口味和丰厚的配料著称,每天都吸引着大量食客排队。

地址: 27 & 29 Lebuh Keng Kwee, George Town, Penang Island 10100 Malaysia

2. 红豆冰(Ais Kacang) 是一种由碎冰、红豆、果冻、玉米、仙草等多种配料组成的甜品,上面还会淋上浓郁的糖浆和椰奶,非常适合解暑消热。推荐的好去处有:

Penang Road Famous Teochew Chendul(槟城)这家餐厅以其经典的冷饮而闻名,其中包括红豆冰和其它传统甜品。

地址:29, Jalan Penang, 10400 George Town, Penang。

3. 娘惹糕 (Kuih Nyonya)是一种马来西亚华人传统糕点,通常由糯米、椰浆和各种天然色素制成。这些小巧精致的糕点色彩丰富,口感柔软,常见的有九层糕、蓝花饭团等。在吉隆坡和马六甲的传统糕点铺都能找到,推荐的好去处有:

Baba Charlie Nyonya Cake(马六甲): 这家店制作的娘惹糕种类繁多,口感细腻,传统风味十足,是游客不可错过的糕点店。

地址:72, Lorong Tengkera Pantai 2C, Tengkera, Melaka

4. 达兰糕 (Kuih Talam)是一种两层糕点,上层是椰子味的白色部分,下层则是由斑兰叶做成的绿色部分,口感柔滑、味道浓郁。它既清香又甜美,是一道非常受欢迎的传统甜点。推荐餐厅:

Moh Teng Pheow Nyonya Koay(槟城): 这里的椰子布丁由新鲜的椰浆和天然材料制成,风味独特,是槟城最地道的传统糕点之一。

地址:53, Muntri Street, Jalan Masjid 10200 George Town Penang

5. 摩摩喳喳 (Bubur Cha Cha)是一种由番薯、芋头、木薯、珍珠粉、椰浆和糖煮成的甜汤,口感浓郁、味道甜美。它既可以作为冷饮享用,也可以温热食用,非常适合在午后消暑。推荐餐厅:

China House(槟城): 这家咖啡馆以现代与传统结合的甜点闻名,其中的摩摩喳喳口感丰富,非常受食客欢迎。

地址:153, Beach St, George Town, Penang

6. 椰丝球 (Onde-Onde)是一种糯米团,外面裹满椰丝,内馅是爆浆的椰糖。当你咬下去时,甜美的椰糖液体会在口中四溢。它小巧可爱,十分受当地人和游客的喜爱。推荐餐厅:

Jonker 88(马六甲): 这家餐厅以各种传统甜点著称,其中的椰丝球香甜可口,是游客们最喜爱的必吃美食之一。

地址:88, Jalan Hang Jebat, Jonker Street, Melaka

现代甜点咖啡馆

除了传统甜品,马来西亚的现代甜点也非常值得一试。这里的咖啡馆不但在甜品口味上下足了功夫,还非常注重外观设计,简直是为Instagram量身打造。

1. 熔岩巧克力蛋糕 (Molten Lava Cake)

推荐餐厅:Jaslyn Cakes(吉隆坡)以手工制作的甜点而闻名,熔岩巧克力蛋糕外脆内流心,搭配香草冰淇淋,是热爱巧克力的甜品爱好者的最爱。

地址:7A, Jalan Telawi 2, Bangsar, Kuala Lumpur

2. 软冰淇淋 (Soft Serve Ice Cream)

推荐餐厅:Softsrve (吉隆坡), 提供多种创新的软冰淇淋口味,店内环境时尚,甜点外观精致,非常适合拍照打卡。

地址:5, Jalan 21/11A, Sea Park , Petaling Jaya, Malaysia

3. 抹茶甜点 (Matcha Desserts)

推荐餐厅:Niko Neko Matcha(吉隆坡)。 Niko Neko 专注于抹茶主题甜点,从抹茶芝士蛋糕到抹茶拿铁,每一口都充满浓郁的抹茶风味。

地址:82A Lorong Maarof 59000 Kuala Lumpur Federal Territory of Kuala Lumpur

4. 法式马卡龙 (Macarons)

推荐餐厅:La Vie en Rose Pâtisserie (槟城), 这家法式甜品店以精致的马卡龙而闻名,口味多样,色彩鲜艳,外皮酥脆、内馅柔滑,深受甜品爱好者的青睐。

地址:160, Lebuh Victoria, George Town, Penang

5. 手工蛋糕 (Artisanal Cakes)

推荐餐厅: Xiao by Crustz(吉隆坡)是一家专门制作创意蛋糕的小店,蛋糕造型精美,结合了法式和亚洲的口味,值得一试。

地址:18, Jalan SS 2/72, Seksyen 19, 47300 Petaling Jaya, Selangor, Malaysia

马来西亚无论是传统甜点还是现代创意甜点,都有着无穷的魅力。如果你是甜品控,那就别犹豫了,快来体验这场甜蜜之旅吧!在探索马来西亚美食的同时,不妨使用Traveloka预订你的酒店、机票和活动门票,让旅行更轻松、更愉快。Traveloka为你提供从住宿、机票到景点门票的一站式服务,让你的甜点之旅无缝衔接,尽享美食乐趣。

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