สำหรับ Cafe Hopper ทั้งหลาย การได้ไปนั่งชิลล์ในคาเฟ่บรรยากาศดีคงเป็นที่สุดแห่งความแฮปปี้แล้วในช่วงนี้ โดยร้านที่ให้อารมณ์แบบญี่ปุ่นๆคงเป็นร้านที่หลายคนตามหา เราเลยขอหยิบ 20 คาเฟ่นั่งชิลล์สไตล์ญี่ปุ่นที่ไทยในหลายจังหวัดมาฝากกัน เผื่อคุณมีแพลนเดินทางไปพอดี จะได้มีที่ไว้ปักหมุดนั่งเม้าท์มอยและถ้าจะเดินทางในช่วงนี้กำลังมองหาตั๋วเครื่องบินราคาดีลดีๆ มองมาทาง Traveloka เลยจ้าเพราะเค้ามี Feature ใหม่ #Travelokaเทียบแล้วเที่ยวเลย ที่รวบรวมราคาตั๋วและโปรเด็ดจากทุกสายการบินมาให้คุณได้เปรียบเทียบกันไปเลย เพื่อที่จะได้ตั๋วราคาดีที่สุดแบบไม่ต้องออกแรงหาจากหลายเว็บไซต์ให้เหนื่อยด้วย แล้วอย่าลืมใช้บริการรถเช่าจาก Traveloka เค้าด้วยน้า อากาศดีๆแบบนี้ ขับรถเที่ยวจะชิลล์มากรับรองว่าเก็บแลนด์มาร์คได้ครบในทริปเดียวแน่นอน

ถ้าคิดถึงการได้ไปเที่ยวญี่ปุ่นบอกเลยว่าที่นี่ช่วยคุณได้เพราะเค้าเป็นร้านที่รวมเอาเอกลักษณ์สไตล์แดนปลาดิบแบบจ๋าๆมาไว้กันเกือบครบเชียวละ โดยเฉพาะสวนญี่ปุ่นขนาดกว้างนับสิบไร่ที่มีครบทั้งต้นไม้ลานทราย และสะพาน บอกเลยว่าทุกมุมของร้านคือโลเกชั่นที่ถ่ายรูปเก๋ๆ ได้หมดตั้งแต่หน้าประตูทางเข้าไปจนถึงที่นั่งด้านในแค่ก้าวขาเข้าประตูไปก็เหมือนได้วาร์ปไปอยู่ญี่ปุ่นอย่างแท้ทรูแล้วละ

คาเฟ่สไตล์มินิมัลในย่านสุขุมวิทที่ตกแต่งได้เรียบแต่เก๋เน้นความใกล้ชิดกับธรรมชาติด้วยการใช้ไม้เป็นวัสดุหลักล้อมรอบร้านด้วยต้นไม้สีเขียวสดชื่นตา ด้านในยังมีพื้นที่ว่างซึ่งมีการสร้างกิจกรรมหมุนเวียนตลอดเวลาไม่ว่าจะเป็นเวิร์คช็อปชงชาจากอาจารย์ชาวญี่ปุ่นหรือบางครั้งตรงนี้ก็แปลงร่างเป็นร้านขายเสื้อผ้านำเข้าจากญี่ปุ่นในสไตล์ชิคๆแถมยังมีมุมที่เป็นแกลเลอรี่เล็กๆ น่าเอ็นดู โต๊ะเก้าอี้ในร้านนี้ก็น่ารักเหมาะมากกับการมานั่งชิลล์กินขนมและอาหารโฮมเมดซึ่งเป็นทีเด็ดของเค้าเลยละ

มุ่งหน้าไปเมืองเก่าอยุธยากันบ้างร้านนี้มาในโทนอบอุ่นเหมือนนั่งกินขนมบ้านเพื่อนเลยละ ด้วยมุมต่างๆที่ตกแต่งด้วยของกระจุกกระจิกน่ารักมุ้งมิ้งเว่อร์ โดยคุมโทนสีหลักเป็นโทนขาว -น้ำตาล ให้ความรู้สึกเป็นบ้านที่อบอุ่นสบาย ตัดเลี่ยนด้วยการใช้ต้นไม้สีเขียวๆ แซมในหลายมุมเชียวละบอกเลยว่าให้นั่งทั้งวันก็ยังได้ ใครชอบถ่ายรูปร้านนี้มุมเก๋ๆ เพียบจ้าใครชอบคาเฟ่แนวมินิมัลที่ให้อารมณ์เหมือนอยู่ตามซอยเล็กๆ น่ารักๆ กลางโตเกียวนะร้านนี้น่าจะถูกใจ

คาเฟ่กลางเมืองกาญฯแห่งนี้ เป็นอีกพิกัดที่คนรักญี่ปุ่นต้องแฮปปี้แน่ๆเพราะเค้ายกไฮไลท์แดนปลาดิบมารวมกันไว้แบบจุกๆ ในที่เดียวตั้งแต่เสาโทริอิสีแดงด้านหน้าทางเข้าสวนญี่ปุ่นสุดสวยพร้อมบ่อปลาคาร์พที่อยู่ด้านในตามมาด้วยสะพานไม้ทรงโค้งสีแดงสดที่เห็นได้บ่อยๆ ในญี่ปุ่นแถมนอกจากความเป็นธรรมชาติแล้วนะ เค้ายังมีมุมเล็กๆสุดน่ารักที่จำลองเอาบรรยากาศถนนน้อยๆ ในแดนปลาดิบเอาไว้ให้ได้แวะไปถ่ายรูปกันบอกเลยว่ามันดีมากจ้า แวะมาเที่ยวกันเด้อ

บอกตรงนี้เลยว่านี่คือร้านที่บรรดาTea Lovers พลาดไม่ได้ เพราะเป็นสวรรค์ของคนรักชาที่แท้จริงจ้าร้านนี้เค้ารวบรวมชาชั้นดีทั้งจากประเทศจีนและญี่ปุ่นเอาไว้มากมายแถมยังมีมือชงที่ได้รับการฝึกฝนเคี่ยวกรำมีความรู้ในเรื่องชาแต่ละชนิดจนพร้อมจะรีดเอาทั้งรสและกลิ่นแบบสุดฟินของชาแต่ละแบบมาเสิร์ฟถึงมือคุณที่เริ่ดคือเค้ามีเมนูไอศกรีมให้กินคู่กับชาแถมยังมีวิธีการกินที่สนุกลึกล้ำไม่ซ้ำใครอีกด้วยนะตัวร้านก็ตกแต่งมาในโทนอบอุ่นแบบมินิมัลสไตล์ ใครรักชาปักหมุดร้านนี้เอาไว้เลย

เป็นอีกหนึ่งร้านที่มีมุมน่ารักๆให้แวะมาปักหมุดถ่ายรูปกันเพียบเริ่มต้นกับตัวร้านที่เก๋แบบเรียบง่ายด้วยการใช้สีขาวและไม้เป็นโทนหลักด้านนอกร้านมีการตกแต่งเป็นสวนสไตล์ญี่ปุ่นพร้อมมุมถ่ายรูปเก๋ๆ ที่ใครเห็นก็ต้องแวะแชะซักรูปสองรูปละนะเพราะว่ามันน่ารักจริง ข้อดีคือมานั่งกินขนมในมุมไหนก็จะได้เห็นวิวสวนสวยๆได้เกือบทุกมุมจ้า ร้านอยู่ถนนข้าวหลามในชลบุรีนะ ใครสนใจลองแวะมาเช็คอินดู

สำหรับคนที่เคยไปชิมความอร่อยของร้าน Umenohana ในฮิโรชิม่าแล้วติดใจลองมาตามหาชิมกันต่อได้ที่ร้านนี้นะเพราะเค้าเป็นร้านสาขาจากต้นตำรับในแดนอาทิตย์อุทัยและนอกจากการตกแต่งด้วยไม้ที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นในสไตล์มินิมัลซึ่งถือเป็นซิกเนเจอร์ของชาวญี่ปุ่นแล้วร้านนี้ยังมีเมนูเด็ดเป็นฟองเต้าหู้ทำสดที่ยกอุปกรณ์มาให้คุณทำกินกันได้เองตรงหน้าเลยจ้าตามมาด้วยอีกสารพัดเมนูจากเต้าหู้ที่น่าสนใจที่มีให้เลือกทั้งของคาวและของหวานอร่อยแถมยังได้สนุกกับการ D.I.Y ด้วยนะ เป็นความน่ารักสไตล์ญี่ปุ่นอย่างแท้ทรู

เพราะชื่อแบบไทยๆของร้านนี้คือ ‘มีใจให้มัทฉะ’แค่นี้ก็บอกได้แล้วใช่มะว่านี่คือพิกัดที่คนรักชาเขียวต้องฟินกันแบบสุดๆ แน่ๆความน่ารักของร้านนี้เริ่มตั้งแต่ตัวร้านด้านหน้าที่หน้าตาเหมือนยกร้านน้ำชาเก่าแก่จากญี่ปุ่นมาตั้งไว้ด้านในเน้นการใช้ไม้ให้อารมณ์ขรึมๆ และสงบสบายแถมยังมีสวนแบบญี่ปุ่นแท้ซ่อนตัวอยู่ด้านในเมนูเด็ดคือชาเขียวที่มีความเข้มข้นให้เลือกหลายระดับเสิร์ฟมาพร้อมกับขนมหวานทั้งหลาย นั่งกินขนมไปดูวิวในร้านไป นึกว่าชิลล์อยู่ในเกียวโตได้เลยนะอย่าเผลอเชียว

ร้านขนมอบสุดน่ารักที่ให้ชวนให้คิดถึงญี่ปุ่นกันตั้งแต่เห็นหน้าร้านสไตล์เรียบๆขาวๆ สบายตา ที่เด็ดกว่าความสวยของร้านก็คือเมนูที่วางขายอยู่ด้านใน ซึ่งเจ้าของร้านใช้สูตรแบบญี่ปุ่นแท้ๆที่ตัวเองเคยไปร่ำเรียนมาถึงสองปี ตามมาด้วยวัตถุดิบดีๆ ที่สดใหม่ในทุกวันร้านนี้มีขนมอบสารพันรูปแบบที่ชวนให้คิดถึงร้านขนมปังเล็กๆซึ่งเรามักจะเห็นตามใจกลางเมืองต่างๆ ในญี่ปุ่นร้านไม่ใหญ่แต่ให้บรรยากาศสุดน่ารัก เต็มไปด้วยกลิ่นขนมปังหอมๆ อบใหม่ๆไม่แวะมาจะเสียดายเด้อ เตือนแล้วนะ!

บอกเลยว่าร้านนี้คือสวรรค์ของคนที่รักขนมญี่ปุ่นอย่างแท้จริงเพราะเค้ามีการนำเข้าขนมดังประจำถิ่นจากหลายจังหวัดของญี่ปุ่นมารวมกันไว้ในที่เดียวเลยละตัวร้านก็มาในบรรยากาศแบบบ้านยุคเอโดะทั้งด้านนอกและด้านในนั่งกินขนมหวานพร้อมจิบชาหอมๆ ไป คือได้ฟีลญี่ปุ่นมากจ้าแถมเค้ายังมีอุปกรณ์ชงชาและขนมส่งตรงจากญี่ปุ่นมาวางขายอาหารจานเดียวอย่างราเมนหลากหลายสไตล์เค้าก็มีให้กินกันด้วยนะ มาที่นี่คือหายคิดถึงญี่ปุ่นไปได้เยอะเชียวละรับรอง

ร้านน่ารักที่ยกความตะมุตะมิของสารพัดสิ่งจากญี่ปุ่นมารวมกันไว้โดยเราขอให้คำจำกัดความง่ายๆ ว่าเป็นคอนเซ็ปท์เพลินวานในสไตล์ญี่ปุ่นนี่ละ ตั้งแต่หน้าร้านไปจนถึงด้านในทุกตารางนิ้วไม่มีตรงไหนให้ฟีลเหมือนอยู่ในประเทศไทยเลยจ้า ทุกมุมคือถ่ายรูปออกมาญี่ปุ่นเว่อร์ยิ่งถ้ามีชุดคอสเพลย์มาใส่ด้วยนะ บอกเลยว่าดูแค่รูปคือไม่รู้ว่าเป็นประเทศไทยเป็นอีกพิกัดที่น่าจะช่วยให้บรรเทาอาการลงแดงคิดถึงแดนปลาดิบได้เป็นอย่างดี

มาเที่ยวจันทบุรีก็วาร์ปไปที่ญี่ปุ่นได้นะ!ร้านนี้มาในอารมณ์ร้านขนมหวานที่ให้บรรยากาศเหมือนนั่งกินอยู่ในญี่ปุ่นยังไงยังงั้นตัวร้านเล็กๆ น่ารักมาในบรรยากาศแบบอบอุ่นในร้านเสิร์ฟขนมหวานแดนปลาดิบที่เราคุ้นเคยกันดี ไม่ว่าจะเป็นไดฟุกุ ดังโงะพาร์เฟ่ต์ บิงซู เค้ก และอีกสารพัดเมนูเลยละแถมทุกเมนูยังใช้วัตถุดิบแบบพรีเมียมด้วยน้าที่เด็ดคือชาไข่มุกแก้วสูงปรี๊ดที่มีเสิร์ฟกันแบบจุกๆ ไปเลยจ้า ร้านน่ารักขนมก็น่ากิน ฟินเหมือนบินไปญี่ปุ่นจริงๆ เลย

ร้านสวยย่านเจริญกรุงที่โดดเด่นด้วยการตกแต่งในสไตล์วินเทจแม้ดูแล้วอาจจะไม่ใช่แนวญี่ปุ่นจ๋าอย่างที่เราคุ้นเคยกันแต่ขนมที่มีเสิร์ฟในร้านคือดีงาม!เพราะเต็มไปด้วยความอร่อยในสไตล์ญี่ปุ่นหลายรูปแบบ ทั้งโมจิหยดน้ำซากุระวาราบิโมจิที่นุ่มนิ่มกินได้แบบลื่นคอ หรือโออุโตะที่เป็นเยลลี่บ๊วยสอดไส้เชอรี่นอกจากนั้นยังมีไดฟุกุ พุดดิ้งเต้าหู้ครีมนมฮอกไกโด ดังโงะและขนมญี่ปุ่นในสไตล์ดั้งเดิมอีกมากมาย ทุกเมนูใช้วัตถุดิบส่งตรงจากญี่ปุ่นด้วยนะฟินเว่อร์จ้า อยากให้มาชิม

คาเฟ่สุดเก๋ที่ตกแต่งแบบทำให้เรานึกถึงสวนสไตล์เซนของญี่ปุ่นเมื่อแรกเห็นแห่งนี้เป็นพิกัดที่คนรักชาเขียวต้องฟินสุดอะไรสุดจริงๆเพราะมีสารพัดเมนูชาเขียวที่นำเข้ามาจากญี่ปุ่นโดยตรงทั้งขนมหวานและเครื่องดื่มทุกเมนูถ่ายรูปออกมาคือสวยเป๊ะจ้า ดูดีมีราคามากกก ตัวร้านก็มาแบบมินิมัลสุด คลีนๆโล่งๆ โปร่งๆ เหมือนได้มานั่งจิบชากินขนมกันกลางสวนแบบญี่ปุ่นอย่างแท้ทรูใครมีแพลนไปเชียงใหม่ลองแวะดูนะ ของเค้าเก๋จริงจ้ะ คอนเฟิร์มเลย

คาเฟ่น่ารักใจกลางเมืองกรุงในย่านอารีย์ที่มาในฟีลทะเลสุดcute หลายคนบอกว่าที่นี่ให้ฟีลเหมือนได้ไปนั่งชิลล์อยู่ในเกาะโอกินาว่าเลยนะด้วยบรรยากาศสดใสเหมือนได้อยู่ชายทะเล ด้านหน้าร้านก็ตกแต่งแบบเก๋เว่อร์ทั้งป้ายรถเมล์สุดน่ารัก ทางม้าลาย หรือกระดานโต้คลื่นก็มาเด้อ ในร้านก็มีมุมตะมุตะมิให้ถ่ายรูปอีกเพียบจ้าที่เริ่ดคือนางมาในคอนเซ็ปท์พื้นทรายที่ให้บรรยากาศชายทะเลแบบสุดๆทั้งหมดคลุมโทนด้วยสีพาสเทลสวยหวาน เป็นอีกร้านที่น่าปักหมุดจริงๆ

ร้านกาแฟสุดฮิปที่หลายคนยกให้เป็นคาเฟ่ลับในย่านพัทยาด้านหน้ามาในฟีลมินิมัลสไตล์ญี่ปุ่นโดดเด่นด้วยงานสตรีทอาร์ตสุดมุ้งมิ้งบนกำแพงที่ทาสแมวเห็นแล้วต้องกรี๊ดด้านในให้ฟีลญี่ปุ่นแบบวินเทจนิดๆ ด้วยฉากไม้ไผ่ เก้าอี้ไม้เรียบๆ แต่เก๋เป็นร้านเล็กๆ ที่มีมุมฮิปๆ ซ่อนอยู่หลายมุมเชียวละด้านนอกน่ารักแต่ด้านในมาในรูปแบบเท่ๆ ใครชอบความมินิมัลในแบบฮิปๆ เก๋ๆร้านนี้คือใช่เลย

ใครรักขนมหวานต้องมาเช็คอินร้านนี้โดยเฉพาะคนที่รักขนมนุ่มๆ เหนียวๆ แบบไดฟุกุหรือโมจิ ที่กินคู่กับชาหอมๆคือดีเว่อร์ ยืนหนึ่งร้านนี้คือไดฟุกุสตรอว์เบอร์รี่ที่หลายคนหลงรัก แต่ที่อยากชวนให้มาลองก็ยังมีโมจิที่หน้าตาน่าเอ็นดูอีกหลากหลายแบบไม่ว่าจะเป็นโมจิกระต่าย โมจิแมวน้ำ โมจิลูกเจี๊ยบ หรือโมจิน้องหมีช็อคโกแลตแล้วยังมีทีรามิสุมันม่วงโอกินาว่า ชาเขียว และอีกสารพัดเมนูวัตถุดิบเกือบทั้งหมดเค้าอิมพอร์ตจากญี่ปุ่นเด้อจ้า คนรักขนมต้องมาเช็คอินแล้วละ

เป็นที่รู้กันว่าชาวญี่ปุ่นนั้นรักงานเซรามิกและงานคราฟท์ทุกชนิดแบบสุดๆไม่แพ้ชาติไหนเราจึงขอหยิบคาเฟ่นี้มาแนะนำในหมวดหมู่ร้านชิลล์ที่ชวนให้คิดถึงญี่ปุ่นด้วยเช่นกันเพราะนี่คือสตูดิโอเซรามิกที่มีอาหารและเครื่องดื่มให้บริการบรรยากาศในร้านจึงไม่ได้ดูเป็นร้านอาหารแบบร้อยเปอร์เซ็นต์ แต่ให้อารมณ์เก๋ๆด้วยงานปั้นหลากหลายสไตล์ที่นำมาใช้ตกแต่งและจำหน่ายรวมถึงใช้ใส่อาหารและเครื่องดื่มให้ลูกค้าแวะมานั่งชิลล์หาอะไรรองท้องแล้วลองเวิร์คช็อปเซรามิกซักหน่อยก็ได้นะเป็นร้านที่ชวนให้คิดถึงไลฟ์สไตล์แบบเจแปนิสมากจ้า บอกเลยว่าเพลินจริง

เป็นร้านชาที่มาในคอนเซ็ปท์วิถีแห่งเซนกลางเมืองภูเก็ตด้วยความที่มองไปทางไหนก็เห็นแต่วัสดุจากธรรมชาติทั้งหินทั้งไม้ที่ตกแต่งแบบเรียบง่ายในแบ็คกราวนด์สีขาวของตัวร้านแม้จะอยู่ในย่านเมืองเก่าที่เต็มไปด้วยกลิ่นอายแนวชิโน - โปรตุกีสแต่ที่นี่ก็โดดเด่นเป็นเอกลักษณ์แบบที่เห็นได้แต่ไกลเลยจ้าด้านในร้านให้ความรู้สึกสงบเพราะเน้นใช้วัสดุอุปกรณ์ที่ทำจากไม้ขนมและเครื่องดื่มมาในรูปแบบเรียบง่ายแต่ดูดีว่ากันว่าชาเขียวและกาแฟของที่นี่เด็ดมาก ใครอยากรู้แวะมาลองดูนะ

ร้านกาแฟสุดฮิปกลางตัวเมืองนครปฐมตัวร้านมาในสไตล์มินิมัลไม่เหมือนใครตั้งแต่หน้าร้านที่ดีไซน์มาอย่างดีด้วยการเน้นที่สีขาวและเนื้อไม้สีธรรมชาติด้านในคือฮิปมากด้วยโต๊ะเก้าอี้แบบเรียบง่ายให้บรรยากาศโปร่งโล่งด้วยสีขาวเพิ่มดีเทลแปลกตาด้วยบรรดากระจกและของตกแต่งที่ไม่เหมือนใครให้ฟีลเหมือนอยู่ในแกลเลอรี่เก๋ๆ ใจกลางโตเกียวซักแห่งเลยนะใครรักความมีสไตล์และดีไซน์ฮิปๆ ถูกใจแน่จ้า ใครชอบถ่ายรูปก็มาได้เลยนะ มุมเด็ดๆแนวๆ คือเพียบจริง

สำหรับคนที่รักการออกไปตามล่าคาเฟ่เก๋ๆเวลาออกเดินทางไปยังที่ต่างๆ ระหว่างที่ยังบินไปเมืองนอกกันไม่ได้ก็ลองตระเวนเช็คอินตามคาเฟ่ในเมืองไทยดูก่อนน้าเดี๋ยวนี้คาเฟ่ที่ให้อารมณ์เรียบแต่เท่สไตล์ญี่ปุ่นมีให้เลือกกันหลายแห่งเชียวละในบ้านเราเชื่อว่าน่าจะพอบรรเทาความคิดถึงอารมณ์ชิคๆ ในแดนปลาดิบกันได้เป็นอย่างดีอากาศสบายๆ แบบหน้าหนาวอย่างนี้ยิ่งทำให้ฟินสมจริงไปกันใหญ่ปักหมุดแล้วลองหาเวลาไปเช็คอินดูจ้า เชื่อว่าจะเพลินแน่นอน