- Cara Penggunaan -
— Info Paket —
1. Teh Sore Klasik Inggris(Untuk 2 orang)
The Langham Hotel, Hong Kong meluncurkan teh sore klasik Inggris baru pada bulan Oktober, memungkinkan Anda merasakan interpretasi indah gaya hidup klasik Inggris. Teh sore ini diciptakan oleh Chef Pastry Chef Tin Lai, terinspirasi oleh kolaborasi terbarunya dengan Andrew Gravett, Executive Pastry Chef dari The Langham Hotel di London.
Koki kue Tin Lai dan timnya telah merancang kue-kue istimewa yang merupakan ciri khas dari "teh sore Inggris" tiga lapis. Makanan penutupnya meliputi kue biskuit coklat yang dibuat dengan saus coklat, kacang-kacangan dan bahan dasar biskuit renyah, serta kue cangkir stroberi yang mengejutkan dengan saus custard, kue bolu Victoria gaya klasik dengan krim teh Earl Grey, dan kue tart vanilla krim mangga yang dibuat dengan mangga segar musiman. Dessert lain yang wajib dicicipi adalah kue raspberry merah pistachio, variasi selai raspberry merah yang dibuat Tin menggunakan selai kelopak mawar yang dibuat oleh chef Andrew. Pilihan gurih termasuk tiga sandwich jari tradisional, termasuk daging sapi panggang dengan mustard dan sandwich acar melon, sandwich salmon asap, serta sandwich mentimun dan telur. Teh sore mencakup wafel Inggris buatan sendiri dan wafel kismis, disajikan dengan saus mawar dan selai ceri.
- Syarat & Ketentuan -
Alamat | Palm Court at The Langham |
---|---|
Kategori | Pengalaman Kuliner |