Ternate, sebuah pulau indah di Provinsi Maluku Utara, Indonesia, tidak hanya dikenal karena keindahan alam dan sejarahnya yang kaya, tetapi juga oleh-oleh khasnya yang unik dan menggugah selera. Jika Anda berkunjung ke Ternate, pastikan untuk membawa pulang oleh-oleh khas berikut ini. Berikut adalah 16 rekomendasi oleh-oleh khas Ternate yang wajib Anda bawa pulang.

Kopi Rempah Ternate adalah salah satu oleh-oleh yang paling terkenal dari Ternate. Kopi ini terbuat dari biji kopi lokal yang dipadukan dengan berbagai rempah-rempah, seperti cengkeh, kayu manis, dan pala. Perpaduan ini menciptakan aroma dan rasa yang sangat khas dan berbeda dari kopi pada umumnya. Kopi ini biasanya dikemas dalam bentuk bubuk yang siap diseduh, sehingga praktis untuk dibawa pulang.

Halua Kenari adalah kudapan manis khas Ternate yang terbuat dari kacang kenari yang dilapisi dengan gula merah. Rasanya yang manis dan teksturnya yang renyah membuatnya menjadi camilan favorit bagi wisatawan dan warga lokal. Halua Kenari sering dijadikan oleh-oleh karena dapat bertahan cukup lama dan mudah dibawa.

Bagi penggemar durian, Dodol Durian adalah oleh-oleh yang tidak boleh dilewatkan. Dodol Durian adalah manisan khas Ternate yang terbuat dari daging buah durian yang dimasak dengan gula dan santan hingga kental. Rasanya yang manis dan aroma duriannya yang kuat membuat dodok ini menjadi primadona bagi wisatawan.

Kue Bagea Kenari adalah kue tradisional Ternate yang terbuat dari sagu dan kenari. Kue ini memiliki tekstur yang keras di luar tetapi lembut di dalam, dengan rasa manis dan gurih yang lezat. Kue Bagea Kenari biasanya dikemas dalam kotak dan dapat bertahan lama, sehingga sangat cocok dijadikan oleh-oleh.

Ikan Asar adalah ikan yang diasap dan merupakan salah satu oleh-oleh khas Ternate yang sangat populer. Ikan yang digunakan biasanya adalah ikan tuna atau cakalang yang diasapi dengan kayu bakar hingga matang. Proses pengasapan ini membuat ikan menjadi lebih awet dan memiliki aroma yang khas. Ikan Asar sangat cocok dijadikan lauk atau dicampur dengan nasi hangat.

Sambal Roa adalah sambal khas Ternate yang terbuat dari ikan roa yang diasapi, kemudian diolah bersama cabai dan bumbu-bumbu lainnya. Sambal ini memiliki rasa pedas dan aroma ikan asap yang menggugah selera. Sambal Roa sering dijadikan oleh-oleh karena bisa bertahan lama dan praktis untuk dibawa.

Papeda adalah makanan khas Maluku dan Papua yang terbuat dari sagu dan sering disajikan dengan ikan kuah kuning. Meskipun sulit membawa Papeda yang sudah dimasak sebagai oleh-oleh, Anda bisa membeli tepung sagu yang merupakan bahan dasar untuk membuat Papeda. Tepung sagu ini biasanya dijual dalam kemasan praktis dan bisa dibawa pulang sebagai oleh-oleh.

Sirup Pala adalah minuman khas Ternate yang terbuat dari ekstrak buah pala. Sirup ini memiliki rasa manis dan aroma buah pala yang kuat, sangat cocok diminum dengan es di cuaca panas. Sirup Pala biasanya dikemas dalam botol dan bisa bertahan lama, sehingga sering dijadikan oleh-oleh oleh para wisatawan.

Selain sirup, buah pala juga diolah menjadi manisan. Manisan Pala di Ternate memiliki cita rasa yang khas, dengan perpaduan manis, sedikit asam, dan aroma pala yang menyegarkan. Manisan ini biasanya dikemas dalam plastik atau toples, sehingga mudah dibawa pulang sebagai oleh-oleh.

Salah satu oleh-oleh unik khas dari Ternate, Maluku Utara, yang dibuat dari buah pala. Dodol ini menawarkan cita rasa unik yang berbeda dari dodol pada umumnya, karena bahan utamanya adalah buah pala yang memiliki karakteristik rasa pedas-manis dan aroma yang khas.

Makron adalah salah satu camilan khas dari Ternate, Maluku Utara. Camilan ini mungkin kurang terkenal dibandingkan oleh-oleh khas Ternate lainnya, tetapi bagi masyarakat setempat, makron memiliki tempat tersendiri sebagai camilan tradisional yang digemari.

Kacang Kenari adalah salah satu komoditas utama dari Ternate. Kacang ini terkenal karena rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah. Kacang kenari biasanya dijual dalam bentuk mentah, panggang, atau dengan tambahan bumbu manis dan asin. Kacang ini bisa dinikmati sebagai camilan langsung atau digunakan sebagai bahan tambahan dalam berbagai hidangan. Anda bisa menemukan kacang kenari dengan mudah di pasar-pasar tradisional atau toko oleh-oleh di Ternate.

Oleh-oleh khas Ternate tidak hanya berupa makanan, tetapi juga kerajinan tangan. Salah satu kerajinan yang populer adalah batok kelapa ukir. Pengrajin lokal dengan terampil mengukir batok kelapa menjadi berbagai bentuk seperti cangkir, mangkuk, atau dekorasi meja. Kerajinan ini tidak hanya indah tetapi juga ramah lingkungan.

Oleh-oleh pisang khas Ternate satu ini memiliki bentuk unik yang hampir mirip dengan mulut bebek. Anda dapat merasakan cita rasa khas yang manis dan gurih dari camilan satu ini, tidak heran jika Pisang Goreng Mulut Bebek menjadi oleh-oleh yang banyak dibeli. Cara menyantapnya pun juga unik, biasanya oleh-oleh satu ini dimakan dan disajikan dengan sambal colo-colo dengan ikan teri asin dan kacang kenari.

Selain oleh-oleh makanan, Ternate juga memiliki buah tangan lainnya yang berupa kerajinan tangan berupa kain tenun ikat dengan karakter dan motif khas Ternate. Kain ini memiliki berbagai motif yang menggambarkan keindahan Ternate yaitu laut. Seperti motif kain ikan, kerang atau burung laut. Dibuat dengan alat tradisional tenun yaitu Gedogan yang langka membuat oleh-oleh ini sebagai pilihan tepat jika Anda ingin memberikan sesuatu yang bernilai.

Mutiara merupakan salah satu komoditas unggulan yang dihasilkan oleh Ternate dan cocok untuk dijadikan buah tangan saat selesai liburan. Anda dapat dengan mudah menemukan perhiasan satu ini di Ternate karena sudah menjadi barang pada umumnya.

Itulah 16 rekomendasi oleh-oleh khas Ternate yang bisa Anda bawa pulang setelah mengunjungi pulau yang kaya akan budaya dan sejarah ini. Setiap oleh-oleh memiliki keunikan tersendiri, baik dari segi rasa maupun nilai budayanya. Jangan lupa untuk mengunjungi pasar-pasar tradisional di Ternate, seperti Pasar Gamalama, Pasar Barito, dan berbagai toko oleh-oleh lainnya untuk mendapatkan produk-produk terbaik.

Bagi Anda yang tidak sabar mengeksplorasi Ternate, Anda bisa memesan tiket transportasi dan aktivitas di Ternate melalui Traveloka. Selain memesan tiket dengan mudah dan praktis di Traveloka, Anda dapat menemukan berbagai pilihan aktivitas menarik di Ternate baik wisata maupun kuliner di sekitarnya. Pastikan Anda sudah merencanakan perjalanan Anda dan pesan tiket lebih awal di Traveloka untuk pengalaman wisata yang menyenangkan.