Siapa yang tidak kenal dengan matcha, teh hijau khas Jepang yang sudah menjadi favorit di seluruh dunia? Dengan cita rasa khas yang unik, matcha tidak hanya menjadi minuman yang menenangkan, tetapi juga bahan utama dalam berbagai hidangan lezat. Jika kamu adalah salah satu penggemar berat matcha, Jepang adalah surga yang wajib kamu kunjungi. Di negeri sakura ini, kamu bisa menemukan beragam destinasi yang menawarkan pengalaman terbaik untuk menikmati matcha, mulai dari kedai tradisional yang hingga kafe modern dengan kreasi matcha yang unik.
Artikel ini akan membawamu menjelajahi 10 destinasi terbaik di Jepang untuk menikmati matcha dalam berbagai macam dan suasana tempatnya. Artikel ini akan membahas tempat-tempat yang tidak hanya terkenal dengan kualitas matcha-nya, tetapi juga menawarkan pengalaman yang istimewa, seperti menikmati matcha sambil melihat pemandangan alam yang indah atau merasakan tradisi budaya Jepang. Jadi, siapkan dirimu untuk menemukan destinasi impian, yang akan memperkaya perjalananmu di Jepang.
sumber: www.the-matcha.tokyo
Berlokasi di jantung kota Tokyo, The Matcha Tokyo menjadi salah satu destinasi terpopuler bagi para penggemar matcha yang mencari pengalaman autentik dengan kualitas terbaik. Tempat ini menawarkan matcha yang dibuat dengan menggunakan bahan-bahan 100% organik, tanpa bahan kimia atau pupuk sintetis. Proses pembuatan matcha di sini sangat memperhatikan kualitas dari tanah tempat tanaman teh tumbuh. Mereka memulai dari proses pembuatan tanah yang subur menggunakan bakteri dan mikroorganisme alami, tanpa campuran bahan kimia, untuk memastikan matcha yang dihasilkan berkualitas tinggi. Hasilnya, matcha yang disajikan sangat kaya akan rasa umami, tanpa rasa pahit atau astringent yang sering ditemui pada teh hijau biasa.
Selain menggunakan air mata air alami untuk menumbuhkan tanaman teh, mereka juga sangat memprioritaskan rasa, warna, dan aroma matcha yang dihasilkan. Dari segi menu, The Matcha Tokyo menawarkan beragam pilihan minuman dan makanan yang berbahan dasar matcha, seperti Matcha Latte, Choux, Cake, Ice Cream, dan Madeleines. Tidak hanya itu, mereka juga menyediakan Matcha Set yang sempurna bagi kamu yang ingin menikmati berbagai kreasi matcha dalam satu paket. Dengan cabang yang tersebar di beberapa lokasi strategis, seperti Omotesando, Shibuya Miyashita Park, Newoman Shinjuku, Tokyo Skytree Town Solamachi, dan bahkan Fukuoka International Airport, tempat ini memberikan akses mudah bagi siapa saja yang ingin menikmati matcha. Tak hanya itu, bagi kamu yang tidak sempat mengunjungi gerainya langsung, The Matcha Tokyo juga memiliki toko online yang memungkinkan kamu menikmati produk-produk mereka di rumah.
sumber: www.tabelog.com
Terletak di lantai 1 gedung Shinjuku Sumitomo, Kyoto Saryo Suisen Shinjuku adalah tempat yang wajib dikunjungi bagi pecinta matcha yang mencari pengalaman otentik dengan kualitas terbaik. Tempat ini menggunakan hanya koicha, teh hijau kental yang terbuat dari matcha grade tertinggi dari Uji, Kyoto, yang dikenal sebagai salah satu yang terbaik di Jepang. Koicha memiliki rasa yang lebih lembut, dengan rasa pahit yang lebih ringan dan kelezatan manis serta umami yang lebih kaya, menjadikannya pilihan yang lebih unggul bagi para pecinta matcha sejati. Kombinasi bahan berkualitas ini membuat setiap tegukan matcha di sini terasa sangat memanjakan lidah dan memberikan pengalaman teh yang lebih dalam.
Selain matcha berkualitas, Kyoto Saryo Suisen Shinjuku juga menawarkan pengalaman kuliner yang tak kalah istimewa. Dengan interior bergaya Jepang dari era pertengahan, restoran ini menciptakan suasana yang nyaman dan autentik, cocok untuk menikmati berbagai hidangan khas Jepang. Kamu bisa menikmati hidangan seperti soba segar, termasuk soba teh hijau yang khas, serta berbagai hidangan ala carte dan minuman seperti Matcha Latte dan Warabimochi Drink. Untuk pencuci mulut, mereka menyajikan pilihan seperti Chewy Matcha Mikasa, Little Green Moon, Warabi Mochi hangat dengan matcha, parfait, dan cake matcha yang pasti lezat. Berlokasi di 1F Shinjuku Sumitomo Building, 2-6-1 Nishi-Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo, restoran ini buka setiap hari mulai pukul 11:00 hingga 20:00, dengan last order pada pukul 19:30. Jadi, jika kamu berada di Shinjuku, jangan lewatkan kesempatan untuk merasakan kenikmatan matcha terbaik di tempat ini.
www.saten.jp
Berlokasi di 3-25-9 Shoan, Suginami-ku, Tokyo, Saten Japanese Tea adalah destinasi unik bagi para pecinta teh Jepang yang mengutamakan kualitas dan detail. Tempat ini terkenal dengan pemilihan daun teh terbaik hingga penyajiannya yang sempurna. Di sini, setiap cangkir teh disajikan dengan mencerminkan filosofi mereka untuk memberikan pengalaman minum teh yang terbaik. Dengan mengelola setiap tahap proses, mulai dari sumber daun teh hingga saat teh dinikmati, mereka memastikan bahwa kualitas, rasa, dan aroma teh tetap terjaga dengan sempurna.
Saten Japanese Tea menawarkan berbagai pilihan teh, seperti Japanese Tea Single Origin yang menonjolkan cita rasa khas dari setiap daerah, Matcha Latte, Hojicha, hingga Hojicha Latte. Untuk melengkapi pengalaman, mereka juga menyediakan menu makanan seperti Anko Butter Toast yang lembut dengan rasa manis dan gurih. Dengan suasana yang nyaman dan interior yang minimalis, kafe ini menjadi tempat yang ideal untuk menikmati teh berkualitas tinggi. Buka setiap hari dari pukul 10:00 hingga 19:00, Saten Japanese Tea adalah tempat sempurna untuk meluangkan waktu menikmati teh Jepang.
Terletak di kawasan Kichijoji yang terkenal, tepatnya di 2 Chome-33-2 Kichijoji Honcho, Musashino, Tokyo, Cafe Capoon adalah kafe spesialis matcha yang menawarkan pengalaman unik dengan menggabungkan tradisi Jepang dan sentuhan modern. Kafe ini dirancang untuk memberikan kebebasan bagi pelanggan dalam menikmati matcha sesuai selera mereka. Kamu bisa memilih tingkat kekentalan matcha, jumlah susu, hingga tingkat kemanisan yang diinginkan. Pendekatan ini membuat pengalaman menikmati matcha di Cafe Capoon terasa personal dan berbeda dari tempat lain.
Menu yang ditawarkan sangat beragam, mulai dari minuman seperti Matcha Latte, Hojicha Latte, hingga pilihan makanan seperti Matcha Pudding, Matcha Roll Cake, Matcha Cheesecake, dan Matcha Sundae. Bagi penggemar minuman dingin, Matcha Frappe mereka juga menjadi favorit. Dengan jam operasional dari pukul 11:00 pagi hingga 19:00 malam, Cafe Capoon menjadi tempat ideal untuk bersantai sambil menikmati cita rasa matcha yang otentik namun disajikan dengan suasana modern.
Didirikan pada tahun 1854 di era Ansei, Nakamura Tokichi adalah salah satu toko teh Jepang tertua dan paling terkenal yang mengedepankan tradisi dan keahlian dalam setiap produknya. Dengan cabang di Kyoto, Osaka, dan Tokyo, tempat ini menjadi tujuan favorit bagi para pecinta teh yang mencari pengalaman otentik dan berkualitas tinggi. Nakamura Tokichi dikenal karena dedikasinya dalam menghadirkan teh yang tidak hanya menarik secara visual tetapi juga benar-benar nikmat untuk diminum. Mereka mengolah setiap daun teh dengan hati-hati untuk menghadirkan karakter unik pada setiap jenis teh yang ditawarkan.
Pilihan menu di Nakamura Tokichi sangat beragam, mencakup berbagai jenis teh seperti Matcha, Sencha, Gyokuro, Genmaicha, hingga Hojicha. Selain itu, mereka juga menyediakan teh dalam bentuk tea bag yang praktis, serta berbagai camilan berbahan dasar teh seperti Chocolate Sandwich Cookie, Maruto Baum, dan Yokan. Produk-produk ini mencerminkan kualitas premium dan perhatian terhadap detail yang membuat Nakamura Tokichi begitu istimewa. Dengan lokasi strategis di tiga kota besar Jepang, Nakamura Tokichi adalah tempat yang wajib dikunjungi untuk merasakan cita rasa teh Jepang.
Jepang memiliki banyak destinasi untuk memanjakan pecinta matcha. Setiap tempat menawarkan pengalaman unik, mulai dari rasa teh berkualitas tinggi hingga suasana yang mencerminkan keindahan budaya Jepang. Jika kamu seorang penggemar matcha, perjalanan ke Jepang bukan hanya tentang mencicipi teh, tetapi juga tentang menyelami tradisi dan kreasi yang luar biasa.
Jangan ragu untuk merencanakan perjalanan impianmu ke Jepang bersama Traveloka. Dengan berbagai pilihan tiket pesawat, akomodasi, hingga paket wisata yang dapat disesuaikan, Traveloka memudahkan kamu menikmati setiap sudut Jepang dengan nyaman. Mulai perjalananmu hari ini dan nikmati pengalaman matcha terbaik yang tak terlupakan. Pesan sekarang di Traveloka dan jadikan perjalanan ke Jepang menjadi momen tak terlupakan!