Tidak hanya belanja produk fashion, liburan ke Prancis bisa kamu habiskan dengan berwisata kuliner. Pasalnya, makanan khas Prancis unik dengan rasa yang khas.

Salah satu ciri khas makanan Prancis adalah rasanya yang lebih creamy dan cukup berat. Hal ini karena kebanyakan makanan Prancis minim bumbu dan lebih banyak menggunakan bahan keju dan sejenisnya.

Walaupun demikian, makanan Prancis tetap menarik. Pasalnya penyajian makanan dari Prancis lebih estetik dengan porsi yang sedikit. Hal ini menjadi salah satu daya tarik tersendiri.

Bagi kamu yang sedang liburan di Prancis wajib untuk mencoba kuliner khasnya. Apa saja kuliner khas Prancis yang enak? Simak daftar rekomendasinya hanya di sini.

Baca juga: Itinerary & Budget: 5D 4N di Prancis

Ada 17 rekomendasi makanan Prancis terenak yang wajib kamu coba. Berikut ini adalah daftar rekomendasinya.

Makanan khas yang hanya ada di Prancis adalah Cog Au Vin. Bahan utama menu ini adalah paha ayam jantan dan wine atau anggur. Selain itu, ada juga beberapa bumbu tambahan lainnya.

Proses memasak makanan ini cukup lama bisa seharian. Hal ini dilakukan untuk memastikan semua bumbu meresap dan ayam matang sempurna. Rasa masakan ini sangat unik dan khas, walaupun mengandung wine tapi tidak memabukkan.

Makanan khas Prancis yang unik dan tidak boleh kamu lewatkan adalah escargot. Escargot merupakan bekicot yang dimasak langsung bersama dengan cangkangnya.

Kamu wajib coba makanan ini ketika di Prancis, rasanya sangat gurih dengan bumbu yang khas. Orang Prancis sangat menyukai makanan ini karena bekicot bergizi dan tinggi vitamin B dan asam amino.

Salah satu makanan khas Prancis yang halal adalah langue de Bouef. Makanan ini terbuat dari lidah sapi yang dimasak dengan bumbu khas. Teksturnya kenyal dengan rasa yang enak.

Tidak hanya lidah sapi, biasanya juga ada potongan sayur seperti wortel dan kentang.

Makanan khas Prancis yang satu ini tentu sudah tidak asing lagi, bukan? Ratatouille adalah makanan tradisional Prancis yang terbuat dari irisan tipis berbagai sayuran. Cara memasak makanan ini cukup sederhana yaitu dipanggang.

Keunikan dari makanan ini adalah penataannya dalam piring yang sangat estetik. Bumbunya juga tidak terlalu kuat. Ketika ke Prancis kamu wajib mencoba masakan yang satu ini.

Makanan khas Paris yang wajib kamu coba adalah Confit de Canard. Bahan utama makanan ini adalah bebek. Yang membuat makanan ini enak adalah karena proses pembuatannya yang sangat lama.

Sebelum dimasak bebek akan dimarinasi terlebih dahulu dengan bumbu selama 24 jam. Setelah itu, bebek akan dimasak selama 36 jam dengan bumbu khusus. Selanjutnya bebek baru bisa digoreng atau dipanggang.

Proses masaknya yang lama ini membuat daging bebek menjadi sangat lembut. Aroma dan rasanya juga sangat lezat karena bumbunya meresap ke dalam daging dengan sempurna.

Baca juga: 6 Museum Gratis di Paris Bikin Foto Instagram Perfect!

Makanan khas Prancis ini merupakan salah satu makanan yang sudah sangat langka. Foie Gras merupakan makanan mewah abad pertengahan yang terbuat dari hati angsa.

Saus yang digunakan dalam makanan ini sangat lezat dengan citarasa gurih. Saat ini kamu hanya bisa menemukan menu ini di restoran mewah Prancis dan harganya juga cukup mahal.

Makanan khas Prancis terenak yang tidak boleh kamu lewatkan adalah Beef Bourguignon. Sekilas makanan ini mirip dengan rendang, namun rasanya sangat berbeda. Di dalam makanan ini juga ada tambahan sayur seperti wortel dan kentang.

Bumbu yang digunakan juga sangat spesial dengan tambahan wine. Dagingnya juga sangat lembut dengan bumbu yang meresap sampai dalam.

Di Prancis juga ada masakan olahan seafood bernama bouillabaisse. Menu makanan ini terdiri dari berbagai seafood termasuk kerang.

Seafood ini diolah dengan bumbu khas dan kuah yang segar. Orang Prancis biasa memakannya bersama dengan roti gandum.

Makanan dan minuman khas Prancis memang sangat terkenal kelezatannya, salah satu yang paling recommended adalah Soupe A L'oignon. Sup ini terbuat dari kaldu sapi yang dimasak bersama dengan bawang putih.

Rasa dari sup ini sangat creamy karena ada tambahan keju di dalamnya. Sedangkan isinya ada daging sapi dan ayam. Kuahnya kental dan enak dimakan bersama dengan roti kering.

Makanan khas Prancis yang tidak boleh kamu lewatkan adalah croissant. Roti ini sudah sangat terkenal, bahkan bisa kamu temukan di Indonesia. Namun ras croissant di Prancis lebih lezat dan banyak pilihan isian.

Kamu bisa menjadikan roti ini sebagai menu sarapan ketika di Prancis.

Tahukah kamu crepes ternyata salah satu cemilan khas Prancis, lhoh. Crepes di Prancis mempunyai banyak pilihan isian, mulai dari daging, sayur, dan buah-buahan. Ukurannya juga besar dengan tekstur yang sangat renyah.

Kamu bisa menemukan crepes di penjual pinggir jalan Prancis. Jangan lupa beli crepes ya kalau ke Prancis.

Makanan khas di Prancis yang enak dan cocok sebagai hidangan penutup adalah Creme Brulee. Bentuknya berupa krim yang terbuat dari campuran vanila dan buah-buahan. Rasanya manis dan sangat lembut.

Cara membuat makanan ini sangat simpel, semua bahan dicampur lalu dipanggang dengan oven. Yang menjadikan rasanya enak adalah tambahan bumbu di dalamnya.

Makanan khas Prancis yang tidak boleh kamu lewatkan adalah baguette. Baguette merupakan roti khas Prancis berbentuk lonjong panjang.

Roti ini terlihat keras, padahal teksturnya sangat renyah. Cocok untuk pelengkap hidangan Prancis lainnya.

Makanan ini merupakan kue tart khas Prancis yang terbuat dari campuran buah apel dan aprikot. Rasanya manis cocok untuk hidangan penutup.

Kamu yang liburan ke Prancis bisa coba beli kue ini di toko rotinya. Dijamin kamu pasti suka karena rasanya sangat lezat.

Baca juga: Event: Tour de France, Prancis

Sesuai dengan namanya, menu ini merupakan roti isi coklat khas Prancis. Bentuknya hampir mirip dengan croissant, hanya saja di tengahnya berisi coklat.

Rasa roti ini manis gurih dengan tekstur yang lembut dan renyah. Kamu bisa menjadikannya sebagai menu pendamping teh atau kopi.

Croque Monsieur merupakan sandwich khas Prancis yang isinya keju dan daging ham. Sandwich ini dipanggang lalu diberi taburan saus bechamel, susu, dan bubuk pala. Taburannya ini bisa kamu sesuaikan dengan selera.

Biasanya orang Prancis menjadikan makanan ini sebagai menu sarapan. Rasanya sangat enak dan cukup mengenyangkan.

Ini merupakan hidangan penutup dengan bahan utama buah-buahan. Buah ini ditata dalam wadah lalu disiram dengan adonan tepung, gula, telur, dan susu lalu dipanggang.

Kue ini biasa disajikan hangat dengan taburan gula halus. Kamu juga bisa menambahkan sedikit cream.

Makanan khas Prancis yang menurut kamu menarik untuk dicoba? Kamu bisa mencoba salah satu atau mungkin semua makanan khas ini. Rasakan kenikmatan makanan Prancis yang tidak bisa kamu temukan di Indonesia.

Liburanmu akan semakin lengkap dengan mencoba makanan khas dari Prancis ini. Bagi kamu yang berencana liburan ke Prancis bisa menyiapkannya mulai dari sekarang. Kamu bisa booking hotel dan beli tiket pesawat di Traveloka terlebih dahulu, download aplikasi Traveloka sekarang juga.