Makassar merupakan Ibu Kota Provinsi dari Sulawesi Selatan. Kota ini terletak di bagian selatan Pulau Sulawesi tepatnya di dekat Selat Makassar. Luas wilayah dari kota ini adalah 175.77 km^2. Sebagian besar penduduk yang mendiami Kota Makassar berasal dari suku Tu Mangkasarak.

Makassar memiliki berbagai macam adat istiadat dan budaya yang kental, salah satunya di budaya kuliner. Terdapat makanan tradisional khas Makassar yang terkenal sangat enak yang bernama coto Makassar. Makanan ini tersaji seperti sup daging, akan tetapi cita rasanya terdapat pada kuahnya yang kental dan gurih. Makanan tradisional ini telah ada sejak kerajaan Gowa berdiri di masa lampau dan selalu dihidangkan kepada para bangsawan.

Di zaman ini, makanan tradisional coto dapat sering dijumpai di berbagai tempat, khususnya di restoran yang memang menyediakan menu ini di Makassar. Walaupun memiliki ciri khas yang berbeda di tiap restorannya, tetapi tidak menghilangkan rasa otentik dari ciri khas coto itu sendiri.

Makassar memiliki restoran yang menyediakan kuah coto yang sangat wajib untuk dicoba. Berikut dibawah ini lima rekomendasi restoran coto yang berada di Makassar:

1. Aromas Coto Gagak

Merupakan sebuah restoran legendaris di Makassar yang menyediakan menu coto khasnya yang sudah terkenal sejak lama. Untuk harga seporsinya dapat dibeli dengan harga Rp 30.000 per porsi, selain itu membeli untuk di makan, pengunjung juga dapat membeli bumbu dari coto legendaris ini untuk dibawa pulang dan mencoba memasaknya di rumah. Restoran ini dapat di kunjungi di Jl. Gagak No.27, Mariso, Kec. Mariso, Kota Makassar, Sulawesi Selatan 90121

2. Coto Daeng Sirua

Merupakan restoran coto khas Makassar yang menjadi rekomendasi karena rasa dan nuansa tempat yang seru untuk menjadi tempat menikmati kua coto. Harga kuah coto disini berkisaran dari Rp 20.000 per porsinya. Restoran ini dapat dikunjungi di Jl. Abdullah Daeng Sirua No.10, Masale, Kec. Panakkukang, Kota Makassar, Sulawesi Selatan 90231

3. Coto Paraikatte

Restoran yang menyajikan menu kuah coto dengan harga yang murah dan memberikan rasa yang tidak murah. Harga menu kuah coto di restoran ini berkisaran Rp 12.000 sampai Rp 18.000 per porsinya. Restoran ini dapat dikunjungi di Jl. A. P. Pettarani No.125, Bua Kana, Kec. Rappocini, Kota Makassar, Sulawesi Selatan 90231

4. Coto Nusantara 1

Restoran coto ini adalah salah satu restoran terkenal yang menyediakan menu kuah coto rasa yang benar-benar enak. Harga kuah coto nya saja hanya Ro 25.000 per porsi. Restoran ini dapat dikunjungi di Jl. Nusantara Baru No.86, Pattunuang, Kec. Wajo, Kota Makassar, Sulawesi Selatan 90173

5. Hidangan Coto Maros

Merupakan restoran yang menyediakan kuah coto yang sangat kental dan tentunya sangat enak di lidah pengunjung. Harga kuah coto di restoran ini berkisaran Rp 23.000. Restoran ini dapat dikunjungi di VC7J+XRV, Jl. Urip Sumoharjo, Maccini, Kec. Makassar, Kota Makassar, Sulawesi Selatan 90135

Makassar memiliki beberapa destinasi yang wajib dikunjungi ketika berada disana. Berikut adalah tiga rekomendasi destinasi yang wajib dikunjungi :

1. Pantai Losari

Pantai Losari merupakan destinasi wisata Makassar yang paling terkenal dan juga terkenal di kalangan wisatawan mancanegara. Lokasi pantai ini terletak tidak jauh dari Bandara Internasional Sultan Hasanuddin, tepatnya dapat ditempuh dalam waktu 30 menit dari Bandara. Ketika mengunjungi destinasi ini disarankan untuk membeli beberapa oleh-oleh khas Makassar yang dijual di sekitar pantai.

2. Celebes Canyon

Tempat yang hampir mirip dengan Grand Canyoin di Amerika Serikat juga berada di daerah Makassar yaitu bernama Lembah Celebes, lebih tepatnya berada di Livren, Tanete Riaja, Kabupaten Baru. Untuk menuju destinasi ini dibutuhkan waktu 2 jam berkendara dari pusat kota Makassar. Tempat ini jarang dikunjungi wisatawan karena aksesnya yang sulit. Namun pemandangan indah yang diberikan berupa tebing alam patut untuk dikunjungi.

3. Benteng Rotterdam

Merupakan benteng yang dibangun Kerajaan Gowa pada abad ke-17 sebelum jatuh ke tangan Belanda. Selama 200 tahun, Belanda menggunakan benteng ini sebagai pusat pemerintahan, bisnis, dan lainnya. Saat ini, benteng kokoh ini tetap menjadi situs bersejarah paling ikonik di Sulawesi Selatan.
Siapa sangka ya, ternyata restoran coto di Makassar sangat banyak, apalagi harganya yang murah-murah. Selagi kamu menentukan restoran coto mana yang mau dikunjungi, ayo gunakan Traveloka untuk menjadwalkan perjalanan liburan. Disana bisa melakukan berbagai macam kegiatan mulai dari pemesanan tiket penerbangan, rekomendasi tempat wisata serta pemesanan hotel. Jadi ayo, tunggu apalagi, mari kita rencanakan liburan bersama Traveloka