Daging sapi wagyu telah menjadi simbol kenikmatan kuliner yang tak terbantahkan bagi banyak pecinta daging di seluruh dunia. Dengan pola marmer uniknya yang menghasilkan tekstur lembut dan dagingnya yang bertekstur kenyal, rasa gurih, dan sensasi leleh di mulut.

Selain lezat, wagyu juga kaya akan nutrisi. Daging ini mengandung banyak asam lemak tak jenuh dan memiliki titik leleh yang lebih rendah daripada daging sapi biasa.

Asal-usul daging sapi wagyu berasal dari Jepang, dengan "wa" yang berarti Jepang dan "gyu" yang berarti daging sapi. Jadi, wagyu memanglah daging sapi lokal dari peternakan Jepang yang di ternak secara khusus dan memperlakukan sapi dengan penuh perhatian.

Peternak bahkan memberikan pijatan yang lembut, nutrisi yang terjamin, serta menciptakan lingkungan peternakan yang minim stres. Bahkan, beberapa peternak juga menggunakan pencahayaan dan musik untuk menciptakan suasana yang nyaman bagi sapi-sapi tersebut. Benar-benar perlakuan yang sangat spesial, demi kualitas daging wagyu yang baik.

Di Jakarta, dengan pusat kuliner yang beragam, kelezatan wagyu tidak sulit untuk ditemukan. Namun, tidak semua tempat mampu menghadirkan pengalaman kuliner yang autentik dan memuaskan. Oleh karena itu, untuk memastikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan, Traveloka telah merangkum tiga restoran wagyu terbaik yang wajib kamu coba.

Bagi pecinta steak, Cutt & Grill adalah pilihan yang tepat. Dengan lima cabang yang tersebar di Jakarta. Restoran ini menawarkan menu-menu andalan seperti truffle angel hair, smoked duck salad, australian beef back ribs, bruschetta, dan nutella cookie skillet.

Dengan kisaran harga mulai dari Rp250.000,-, Cutt & Grill menyajikan suasana yang nyaman dan terasa mewah. Lalu porsi makanan yang banyak bisa untuk sharing. Cocok untuk makan malam bersama teman-teman, keluarga ataupun pasangan. Jadi kamu bisa quality time dengan orang-orang terkasih sambil makan daging wagyu yang lezat.

Alamat: Jl. Senopati No. 90, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.

Untuk kamu yang suka shabu-shabu dan juga daging wagyu, Shabu Ghin merupakan destinasi yang tepat. Restoran ini menawarkan konsep All You Can Eat dengan harga yang terjangkau.

Dengan pilihan daging sapi standard wagyu mulai dari Rp258.000,- special wagyu Rp308.000,- hingga premium wagyu Rp418.000,- per porsi untuk dewasa, Shabu Ghin menawarkan berbagai pilihan daging wagyu serta kuah original konbu yang menjadi primadona. Suasana restorannya sangat autentik dan akan membuat kamu merasa seperti sedang makan di Jepang.

Alamat: Jalan Wolter Monginsidi No. 53 Petogogan, Jakarta Selatan.

Gyu-kaku Prime merupakan tempat yang cocok bagi kamu yang suka yakiniku dan wagyu. Terletak di Plaza Senayan Level 3, Jl. Asia Afrika No. 8, Gelora, Jakarta Pusat, restoran ini menawarkan berbagai jenis daging sapi berkualitas tinggi, termasuk wagyu A5 Jepang, wagyu MB 8 Australia, dan daging sapi US Prime.

Selain daging sapi berkualitas, Gyu-kaku Prime juga menawarkan beragam menu lain seperti rice bowl, sup, kushiyaki, dan seafood. Menu favorit di sini adalah Lunch Set dengan pilihan daging wagyu yang lezat, dengan harga mulai dari Rp.250.000,- per orang.

Dengan suasana khas restoran Jepang yang ramai, Gyu-kaku Prime memungkinkan kamu untuk memasak daging wagyu sendiri di atas panggangan. Sangat cocok untuk menikmati hidangan leazat sambil mengobrol bersama teman atau keluarga. Tersedia juga area indoor dan outdoor serta taman yang bersih dan indah.

Dengan pilihan restoran yang beragam ini, kamu tidak akan kebingungan lagi dalam memilih tempat untuk menikmati daging sapi wagyu yang premium. Selamat menikmati pengalaman kuliner yang luar biasa!

Sambil menikmati hidangan lezat dari salah satu restoran di atas, jangan lupa untuk memeriksa promo liburan terbaru di Traveloka! Kamu dapat menemukan tiket pesawat, tiket bus, tiket kereta api, hotel, dan tiket atraksi wisata dengan harga terbaik. Selamat menikmati!