Kuliner khas Magetan - Magetan adalah salah satu kabupaten di Provinsi Jawa Timur yang terkenal dengan keindahan alamnya. Kabupaten satu ini sering sekali menjadi salah satu destinasi oleh para wisatawan, karena selain wisata alamnya yang mempesona, kuliner di sana juga beraneka ragam.

Kuliner khas Magetan terkenal dengan cita rasanya yang otentik. Hampir semua rasa ada di sana, mulai dari makanan manis, pedas, asin, dan gurih siap menggoyang lidah siapapun yang mencicipinya. Yang lebih menarik adalah, beberapa makanan merupakan resep turun temurun dan menjadi bagian dari kuliner masyarakat Magetan. Selain itu, harga yang ditawarkan juga relatif murah, sehingga cocok untuk dinikmati oleh semua kalangan.

Baca juga: 8 Rekomendasi Tempat Wisata di Magetan

Jika Anda penasaran dengan kuliner khas Magetan, berikut adalah daftar makanan yang wajib Anda coba saat berkunjung ke daerah ini.

Tepo Tahu adalah salah satu hidangan khas Magetan yang disajikan mirip dengan tahu lontong. Dalam sepiring Tepo Tahu, berisi potongan tahu goreng dan tepo, atau lontong yang teksturnya lembut. Kemudian disiram dengan kuah manis yang terbuat dari kecap manis, bawang goreng, dan sambal. Perpaduan ini memberikan rasa gurih, manis, dan pedas sekaligus.

Untuk membuat rasanya semakin komplit, biasanya Tepo Tahu ditaburi dengan seledri bagi yang menyukainya, juga kerupuk yang akan memperkaya rasa dan teksturnya. Untuk satu porsi Tepo Tahu, biasanya dijual harga Rp10.000 hingga Rp15.000, tergantung pada lokasi dan tambahan lauk yang disertakan.

Sate Ayam Gandu adalah hidangan sate khas daerah Gandu, Magetan. Meskipun hampir di semua daerah ada sate ayam, namun untuk Sate Ayam Gandu ini memiliki ciri khas, yaitu bumbu kacang yang lebih kental dan cita rasa yang lebih kompleks. Selain itu, sate ini menggunakan daging ayam kampung muda sehingga tekstur dagingnya lebih empuk dan gurih.

Untuk penyajian, sate ayam ini biasanya disajikan bersama lontong atau nasi putih dan dilengkapi dengan bawang goreng, irisan mentimun, juga sambal. Harga seporsi Sate Ayam Gandu adalah Rp15.000 hingga Rp25.000, tergantung pada jumlah tusuk yang dipesan.

Lempeng Puli adalah sejenis camilan khas Magetan yang bahannya terbuat dari beras ketan yang dikukus. Setelah dikukus, ketan dipadatkan, kemudian dijemur hingga kering, baru kemudian digoreng. Camilan ini memiliki tekstur renyah, rasa gurih dengan aroma khas yang bikin nagih. Biasanya makanan ini disajikan dengan sambal terasi atau gula merah yang dicairkan sebagai pelengkap. Untuk harganya juga cukup terjangkau yaitu sekitar Rp5.000 hingga Rp10.000 per bungkus.

Jenang Candi, makanan tradisional yang memiliki tekstur mirip dengan dodol tetapi sedikit lebih lembut. Jenang ini dibuat dengan campuran tepung ketan yang dimasak bersama gula merah dan santan. Pembuatan Jenang Candi cukup memakan waktu, karena harus diaduk terus menerus sampai kental dan matang.

Hidangan ini sering dijadikan sebagai buah tangan khas Magetan, karena bisa bertahan cukup lama di suhu ruang. Harga per bungkus Jenang Candi berkisar antara Rp15.000 hingga Rp30.000, tergantung pada ukuran/berat kemasannya.

Berikutnya adalah Wajik Kletik. Makanan khas Magetan ini terbuat dari beras ketan, gula merah, dan kelapa parut. Beras ketan yang sebelumnya telah dimasak dahulu, kemudian dimasak lagi dengan gula merah dan kelapa parut hingga mengental dan tanak.

Makanan ini memiliki rasa manis dan tekstur yang legit.Konon, wajik ini dinamakan Wajik Kletik karena bagian luar memiliki tekstur gula yang mengeras, memberikan sensasi renyah saat digigit. Harga satu bungkus Wajik Kletik biasanya berkisar antara Rp10.000 hingga Rp20.000.

Buntil Daun Talas adalah makanan khas Magetan yang dibuat dari parutan kelapa parut berbumbu pedas yang dibungkus dengan daun talas, kemudian dimasak bersama kuah santan yang kental dan gurih. Makanan ini memiliki cita rasa gurih dan tingkat kepedasan bisa menyesuaikan. Buntil Daun Talas sangat cocok dinikmati bersama nasi hangat. Harga satu porsi Buntil Daun Talas berkisar antara Rp10.000 hingga Rp15.000.

Ayam Lodho adalah salah satu kuliner khas Magetan yang sangat banyak peminatnya. Hidangan dibuat dari ayam kampung yang dimasak bersama kuah santan kental yang kaya rempah. Proses memasak Ayam Lodho Magetan cukup unik, karena sebelum dimasak dengan kuah santan, ayam dipanggang terlebih dahulu. Proses pemanggangan menggunakan bumbu seperti cabai, kunyit, kemiri, dan santan. Hasilnya, daging ayam akan memiliki tekstur empuk dan rasa gurih bumbu yang meresap sempurna.

Ayam Lodho Magetan banyak digemari, karena sangat nikmat sebagai lauk nasi uduk atau nasi putih. Disantap bersama sambal terasi menjadikan hidangan ini semakin lengkap. Harga satu porsi Ayam Lodho Magetan berkisar antara Rp25.000 hingga Rp40.000, tergantung porsi dan tempat pembelian.

Olahan ayam khas Magetan berikutnya adalah Ayam Panggang Gandu. Hidangan ini adalah sajian ayam panggang khas daerah Gandu, Magetan yang memiliki cita rasa berbeda dari ayam panggang biasa. Bumbu dari ayam panggang inis angat lengkap, yaitu bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, dan rempah-rempah lainnya.

Biasanya, Ayam Panggang Gandu disajikan dengan nasi hangat, sambal terasi, dan lalapan segar seperti timun dan kemangi. Harga satu porsi Ayam Panggang Gandu berkisar antara Rp30.000 hingga Rp50.000, tergantung pada ukuran ayam dan tempat pembelian.

Wedang Cemue adalah minuman tradisional khas Magetan yang terbuat dari campuran susu, jahe, dan kacang tanah yang disangrai. Rasa manis dan hangat dari minuman ini, cocok dinikmati malam hari saat udara sedang dingin. Minuman ini sering dijajakan di warung-warung tradisional dan harganya cukup terjangkau, yaitu sekitar Rp5.000 hingga Rp10.000 per gelas.

Kue Bolu Telur adalah salah satu camilan khas Magetan yang memiliki rasa manis dengan tekstur lembut dan empuk. Kue ini dibuat dengan bahan dasar tepung terigu, telur, gula, dan margarin. Ciri khas dari Kue Bolu Telur Magetan adalah aromanya yang harum serta teksturnya yang empuk.

Biasanya kue ini disajikan dalam berbagai bentuk dan ukuran, baik sebagai camilan maupun oleh-oleh khas dari Magetan. Harga satu kotak Kue Bolu Telur berkisar antara Rp15.000 hingga Rp30.000, tergantung pada ukuran dan varian rasa.

Itu dia daftar 10 kuliner yang wajib kamu cobain waktu berkunjung ke Magetan. Selain jenis kuliner di atas, Magetan juga masih memiliki kuliner khas lain. Punya rencana berlibur ke Magetan tapi bingung cari tiket dan penginapan? Serahkan saja pada Traveloka!

Dengan sekali klik, kamu bisa memilih jenis penginapan dengan fasilitas terbaik dan harga paling bersahabat. Selain itu, bisa juga memilih tempat menginap dengan aksesibilitas yang bagus, sehingga mudah diakses dari mana saja. Pesan tiket kereta api, bus, booking hotel, dan berbagai tiket wisata bisa kamu pesan dalam sekali klik. Kemudahan ini akan membuat liburan semakin menyenangkan. Yuk manfaatkan promonya hanya di Traveloka!