Kuliner khas Tangerang - Tangerang adalah salah satu kabupaten dan kota di Provinsi Banten yang juga memiliki kekayaan wisata kuliner. Letaknya yang berbatasan dengan DKI Jakarta, membuat kota ini tak kalah ramai. Berbagai industri dan wisata juga menjadi nilai jual dari kota ini. Berbicara soal kuliner, Tangerang menawarkan berbagai hidangan dengan cita rasa unik. Disini pengunjung bisa menemukan makanan khas Betawi, Sunda, juga Tionghoa.

Jika berada di Tangerang, jangan lewatkan untuk mencicipi aneka kulinernya. Mulai dari makanan ringan sampai makanan berat. Ada makanan manis, asin, gurih, dan juga pedas. Mengingat lokasinya yang dekat dengan Jakarta, selain menikmati aneka kuliner lezat khas Tangerang, kamu juga bisa sekaligus berwisata, jalan-jalan, atau berbelanja. Karena di kota ini, fasilitas tempat wisata dan pusat perbelanjaan sudah sangat lengkap.

Baca juga: 10 Tempat Wisata di Tangerang 2025 Terbaru

Berikut ini beberapa kuliner khas Tangerang yang wajib Kamu coba saat kulineran:

Laksa Tangerang merupakan hidangan berkuah kental yang dibuat dari santan dan bumbu rempah khas Nusantara seperti kunyit, kemiri, lengkuas, dan serai. Untuk penyajian, Laksa Tangerang ini menggunakan mie khas yang terbuat dari tepung beras, kemudian ditambah kondimen lain seperti potongan ayam suwir, tauge, serta taburan daun kucai.

Lebih nikmat lagi apabila disantap dengan tambahan sedikit sambal. Laksa biasanya dinikmati untuk makan siang atau makan malam. Kuliner satu ini dijual dengan harga mulai dari Rp20.000 - Rp30.000 per porsi.

Nasi Ulam, hidangan khas Betawi yang juga tak kalah populer di Tangerang. Sesuai namanya, hidangan ini adalah makanan dengan kondimen utama nasi putih. Namun bukan nasi putih biasa, karena untuk membuat Nasi Ulam, cara memasaknya adalah dengan mencampur beras dengan berbagai rempah-rempah, seperti serai dan daun salam.

Kemudian, nasi disajikan dengan lauk-pauk, seperti dendeng, telur, juga sambal. Menikmati Nasi Ulam paling nikmat adalah di jam makan siang, ditambah taburan bawang goreng dan kerupuk akan lebih kaya rasa. Untuk harga biasanya dipatok mulai Rp 15.000 - Rp 25.000 menyesuaikan pilihan lauk.

Berikutnya yang tidak kalah unik adalah Nasi Jagal. Makanan khas Tangerang yang terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan potongan daging sapi yang dimasak dengan bumbu khas. Cita rasa makanan ini adalah manis gurih dengan aroma kecap manis yang menggugah selera.

Cara menyajikan Nasi Jagal biasanya dengan menambahkan emping, sambal, dan irisan timun sebagai pelengkap. Anda bisa menikmati kelezatan Nasi Jagal di Tangerang dengan kisaran harga Rp25.000 - Rp40.000 per porsi.

Kuliner unik lainnya khas Tangerang adalah Sate Bandeng. Olahan ikan bandeng satu ini berbeda dengan lainnya. Sate Bandeng dibuat dengan cara mengeluarkan daging bandeng dari kulitnya. Setelah itu daging dihaluskan bersama bumbu, kemudian dimasukan kembali ke dalam kulit bandeng. Barulah selanjutnya dipanggang hingga matang. Sate Bandeng biasanya disajikan bersama nasi hangat dan sambal kecap. Untuk Sate Bandeng, umumnya dijual dengan harga Rp35.000 - Rp50.000 per ekor.

Kue Apem adalah salah satu jajanan khas Tangerang yang terbuat dari tepung beras, gula, dan santan. Jajanan satu ini juga bisa dengan mudah ditemukan di daerah lain dengan ciri khasnya masing-masing. Kue apem ini dibuat dengan cara dikukus, sehingga rasanya yang manis dan lembut, serta aroma khas santan membuatnya sangat nikmat disantap bersama secangkir teh. Harganya juga terbilang murah meriah, untuk satu buah kue apem biasanya dijual dengan harga mulai Rp 5.000 - Rp 10.000.

Gecom atau singkatan dari Toge Oncom adalah jenis kuliner unik yang cocok sebagai cemilan atau makanan pembuka. Rasanya gurih dari kuah oncom dan segar dari toge, membuat makanan ini banyak digemari. Gecom dibuat dengan cara oncom digoreng terlebih dahulu dengan campuran bumbu-bumbu khasnya, kemudian dicampur dengan toge yang telah direbus sebentar. Lebih nikmat disantap pada siang hari bersama kerupuk dan sambal. Untuk satu porsi, makanan ini dijual dengan harga Rp10.000 - Rp20.000.

Selain apem, Tangerang juga memiliki jajanan manis lainnya yaitu Kue Jojorong. Makanan ini memiliki tekstur lembut dan kenyal. Kue Jojorong terbuat dari bahan dasar tepung beras, santan, dan gula merah, yang dikukus dengan bungkus daun pandan. Jajanan tradisional ini lebih nikmat disantap dalam kondisi hangat. Biasanya Kue Jojorong banyak ditemui di pasar atau tempat jajanan tradisional dengan harga Rp3.000 - Rp7.000 per buah.

Bolu Tape adalah snack manis dengan bahan dasar tape singkong. Makanan ini memiliki aroma wangi dari tape yang menggugah selera. Bolu Tape ini dibuat dengan mencampurkan tape dengan dengan bahan-bahan lainnya seperti membuat kue bolu pada umumnya, kemudian dipanggang hingga matang.

Bolu tape memiliki tekstur lembut dan sedikit padat dengan rasa legit yang khas. Biasanya, bolu ini dijual dalam bentuk potongan atau satu loyang utuh. Harga per potong sekitar Rp5.000 - Rp15.000, sedangkan satu loyang bisa mencapai Rp50.000 - Rp100.000.

Jika biasanya daerah Jawa Barat terkenal dengan Tahu Sumedangnya, kali ini di Tangerang ada jajanan yang bernama Tahu Serpong. Tahu goreng khas Tangerang ini memiliki tekstur renyah diluar dan lembut di dalam. Keistimewaan tahu ini terletak pada proses pembuatannya yang menggunakan metode fermentasi alami sebelum digoreng, sehingga menghasilkan rasa yang lebih gurih dan aroma yang khas.

Tahu Serpong biasanya disajikan dengan sambal kecap pedas atau cabai rawit sebagai pelengkap. Beberapa penjual juga menambahkan isian daging ayam cincang atau sayuran untuk variasi rasa yang lebih menarik. Harga per potong untuk Tahu Serpong biasanya sekitar Rp2.000 - Rp5.000.

Terakhir ada Nasi Sumsum.Nasi Sumsum adalah sajian unik khas Tangerang yang menggunakan sumsum tulang sapi sebagai bahan utama. Menu ini disajikan dengan cara mencampur nasi panas dengan sumsum yang telah dimasak bersama rempah-rempah seperti bawang putih, jahe, dan merica.

Campuran ini menghasilkan nasi yang sangat gurih, creamy, dan memiliki tekstur lembut dengan aroma yang menggoda selera. Biasanya, nasi sumsum disajikan dengan tambahan kerupuk dan sambal untuk menambah cita rasa. Estimasi harga per porsi sekitar Rp20.000 - Rp40.000.

Nah, itulah 10 kuliner lezat di Tangerang yang wajib Kamu cicipi. Selain mencoba semua kuliner di atas, Kamu juga bisa mengunjungi tempat wisata dan staycation di Tangerang. Soal akomodasi, tidak perlu pusing. Kamu bisa merencanakan perjalanan bersama Traveloka. Pesan tiket kereta api, bus, booking hotel, dan berbagai tiket wisata bisa kamu pesan dalam sekali klik. Kemudahan ini akan membuat liburan semakin menyenangkan. Yuk manfaatkan promonya ya!