Karawang jadi salah satu wilayah yang menyimpan banyak destinasi wisata yang perlu dikunjungi. Tidak heran kalau wilayah di sebelah barat Jakarta ini sering jadi pilihan untuk berlibur banyak orang. Kalau memang kamu datang ke sana, jangan lupa bawa pulang oleh-oleh khas Karawang.
Kuliner khas dari Karawang ini punya cita rasa yang unik dan pastinya cocok untuk lidah banyak orang. Ada sebagian makanan yang nikmat sebagai camilan, ada juga oleh-oleh yang bisa jadi teman menu makan besar. Supaya tidak penasaran, simak deretannya di bawah ini.
Wilayah Karawang masih cukup cukup dekat dengan Jakarta, Purwakarta, bahkan Bandung. Tidak heran kalau ada beberapa oleh-oleh dari wilayah tersebut yang bisa ditemukan juga di Karawang. Berikut deretan oleh-oleh khas Karawang yang sangat populer di kalangan para turis.
Makanan khas Sunda ini bisa dijumpai di Karawang. Namun, bolu kijing khas Semarang sedikit berbeda dengan makanan serupa di wilayah Jawa Barat lainnya. Camilan asal Karawang ini berbentuk oval seperti kerang kijing.
Makanan ini terbuat dari tepung beras, gula kelapa, dan santan yang dicampur dalam sebuah adonan. Setelah itu, adonan akan dipanggang hingga kering. Rasa bolu kijing ini sangat manis dan gurih sehingga cocok dimakan dengan minuman hangat.
Kamu yang datang ke Karawang juga wajib bawa pulang rengginang ketan. Kuliner ini terbuat dari beras ketan yang dikeringkan dengan cara dijemur, lalu digoreng hingga renyah.
Rasa makanan ini sangat gurih dan renyah. Karena berasal dari beras ketan, makanan ini memiliki cita rasa sedikit manis di lidah. Rengginang ketan ini bisa dengan mudah dijumpai di toko makanan dan oleh-oleh di sekitar Karawang.
Camilan renyah lain dari Karawang yang bisa kamu jadikan oleh-oleh adalah kerupuk gendar. Kerupuk ini terbuat dari tepung kanji dan campuran bawang putih. Adonan tepung pun akan diiris tipis dan digoreng sampai kering.
Istilah “gendar“ sendiri berasal dari suara kriuk yang dihasilkan saat kamu memakannya. Harga kerupuk gendar ini juga sangat terjangkau. Jadi, kamu bisa membelinya dalam jumlah yang banyak.
Selain kerupuk gendar, ada juga kerupuk bontot yang jadi oleh-olehnya masyarakat Karawang. Makanan ini punya keunikan dari bentuknya. Saat masih mentah, adonan kerupuk ini kenyal dan lembek, sedangkan teksturnya berubah jadi keras setelah digoreng.
Kerupuk bontot ini disajikan dengan sambal rempah gurih. Makanan ini bisa ditemukan di banyak pusat jajanan atau kamu bisa datang langsung ke lokasi produksinya di kawasan Karawang.
Sedikit berbeda dengan kebanyakan telur asin di wilayah lain, telur asin dari Karawang memiliki motif di bagian cangkangnya. Tidak perlu khawatir karena teknik pewarnaan pola batik di kulit telur menggunakan pewarna alami yang aman.
Rasa asin dalam telurnya juga sangat khas. Kamu bisa menyantapnya dengan nasi hangat atau sebagai lauk tambahan saat makan soto. Telur asin batik khas Karawang ini biasanya dijual dalam keadaan siap santap.
Makanan yang satu ini juga jadi oleh-oleh khas Karawang yang wajib dicoba. Gandasturi merupakan kue tradisional yang terbuat dari kacang hijau dan dilapisi tepung di bagian luarnya. Tekstur kuenya pun sangat lembut sehingga akan langsung terasa manis di dalam mulut.
Camilan ini menjadi favorit banyak masyarakat lokal sebagai teman saat santai. Kamu bisa menikmati kue gandasturi bersama dengan kopi atau teh hangat.
Opak sebenarnya merupakan makanan khas dari banyak wilayah di Jawa Barat, termasuk Karawang. Bedanya, masyarakat Karawang membuat opak menggunakan beras ketan dan kelapa parut. Campuran bahan ini yang membuat rasa gurih opak ketan lebih terasa saat dimakan.
Opak ketan khas Karawang sudah biasa dijadikan oleh-oleh para wisatawan yang berkunjung. Tidak jarang dari mereka yang berlibur ke wilayah sekitar sengaja mampir ke Karawang untuk membeli makanan yang satu ini.
Jika dilihat secara sekilas, gonjing sangat mirip dengan kue pancong kelapa dari Betawi. Secara umum, bahan yang digunakan tidak jauh berbeda karena makanan ini juga menggunakan santan dan kelapa sebagai bahan utamanya.
Di samping itu, rasa gonjing lebih manis dengan tekstur yang sedikit lebih lembut dibandingkan kue pancong Betawi. Kue gonjing sangat mudah didapatkan di wilayah Karawang. Pasalnya, ada banyak pedagang gonjing keliling yang siap menerima pesanan kamu.
Kue semprong terbuat dari campuran tepung beras, gula, dan santan yang dicampur menjadi sebuah adonan. Adonan ini pun dicetak tipis-tipis, lalu digulung saat masih panas sebelum teksturnya mengering. Hasilnya, kue semprong memiliki bentuk tabung seperti sedotan.
Camilan ini banyak dijumpai di sejumlah tempat, termasuk Karawang. Kamu bisa menemukannya di banyak tempat, seperti pusat jajanan dan pasar tradisional. Harganya pun sangat terjangkau sehingga menjadikan makanan ini sebagai oleh-oleh yang sayang kalau dilewatkan.
Peuyeum atau tape singkong merupakan makanan tradisional khas Jawa Barat, termasuk Karawang. Untuk membuatnya, singkong akan difermentasi dengan diberi ragi tape hingga teksturnya lembek dan rasanya manis.
Tape singkong bisa disantap langsung atau diolah terlebih dulu. Banyak yang percaya bahwa mengonsumsi tape singkong dalam jumlah yang tepat bisa melancarkan pencernaan. Mungkin kamu harus coba juga.
Makanan yang juga sangat diburu oleh wisatawan saat berlibur ke daerah ini adalah lumpia karawang. Lumpia yang satu ini memiliki isian yang sangat padat berupa sayuran dan daging cincang. Lumpia pun akan digoreng hingga garing sebelum disajikan.
Kamu bisa menyantap lumpia dengan cabai atau sambal. Lumpia karawang ini pun bisa jadi lauk yang lezat untuk sajian makan besar bersama nasi hangat.
Kalau di Betawi adalah kue cucur, di Karawang kamu bisa mencicipi cucur badak. Kue ini terbuat dari tepung terigu yang dibuat adonan bulat-bulat. Adonan tersebut kemudian diisi gula kelapa di dalamnya, baru setelahnya digoreng sampai kecokelatan.
Kue cucur badak ini pastinya punya rasa yang manis dengan tekstur lembut di bagian luarnya. Pastikan kamu membelinya dalam jumlah banyak karena makanan ini nikmat sebagai teman ngobrol santai bersama orang terdekat.
Makanan ini berasal dari ketan hitam yang diberi santan. Aroma dan teksturnya sangat khas sehingga kamu mungkin akan sulit menemukan dodong hideung ketan di luar Karawang. Terlebih lagi, makanan ini juga memiliki harga yang sangat terjangkau.
Makanan ini bisa dikonsumsi kapan saja, baik pagi, siang, maupun sore. Mengingat terbuat dari ketan hitam, dodong hideung ketan juga cukup mengenyangkan, loh.
Makanan khas Purwakarta ini juga jadi oleh-oleh yang bisa dibawa pulang dari Karawang. Ali agrem terbuat dari beras ketan dan gula merah, lalu dibentuk seperti donat atau kue cincin. Adonan kemudian digoreng hingga kecokelatan.
Rasa camilan ali agrem sangat manis dan gurih, serta memiliki tekstur yang kenyal. Makanan ini biasanya dikemas dengan isi 10 hingga 30. Lebih enak menyantap makanan ini bersama dengan minuman pahit yang hangat.
Camilan ini sudah jadi oleh-oleh yang paling diburu di Karawang. Ada banyak toko oleh-oleh yang menjual brownies durian yang bisa dipilih. Harganya pun berbeda-beda tergantung dari kualitas rasa yang ditawarkan.
Kamu bisa merasakan aroma dan rasa buah durian di dalam browniesnya. Oleh-oleh khas Karawang ini juga jadi pilihan yang paling mudah untuk diberikan ke orang terdekat, sahabat, dan rekan kerja setelah berlibur.
Demikian pilihan oleh-oleh khas Karawang yang wajib diburu saat berlibur ke sana. Mulai rencanakan liburanmu dengan booking hotel di sekitar Karang lewat Traveloka. Karawang punya sederet hotel yang bisa dipilih, mulai dari Resinda Hotel Karawang, Front One Akshaya Hotel Karawang, hingga Brits Hotel Karawang.
Bukan hanya hotel, kamu juga bisa pesan tiket pesawat hingga beragam tiket atraksi dengan harga yang lebih terjangkau. Dapatkan promo menarik dan kemudahan lainnya lewat aplikasi Traveloka. Jadikan liburan kali ini lebih berwarna bersama dengan orang-orang tersayang.