Meta desc: Pilihan oleh-oleh khas Surabaya yang tahan lama untuk dibawa pulang, mulai dari spikoe, lapis legit, kerupuk udang, hingga abon sapi yang punya rasa khas.

Surabaya bisa dibilang adalah surganya makanan dan camilan lezat di Jawa Timur. Ada banyak oleh-oleh khas Surabaya yang siap dibawa pulang untuk disantap di rumah atau dihadiahkan kepada orang terdekat. Baiknya, kamu memilih makanan yang enak dan tahan lama supaya bisa dibawa dalam perjalanan panjang hingga ke luar pulau.

Oleh-oleh khas Surabaya yang tahan lama ini bisa ditemukan di sejumlah pusat jajanan, pasar tradisional, dan berbagai pusat oleh-oleh di sudut kota. Harga oleh-olehnya pun masih sangat terjangkau. Pastikan untuk membelinya dalam jumlah banyak supaya tidak rugi saat liburan.

Menariknya, makanan khas Surabaya ini dibuat dengan bahan-bahan alami dan pengolahannya pun masih banyak yang menggunakan tahan. Asal disimpan dengan benar, makanan ini bisa tahan lama hingga bisa dinikmati nantinya. Yuk, cari tahu daftar oleh-oleh khas Surabaya yang enak dan bisa tahan lama.

Spikoe merupakan sejenis kue bolu khas Surabaya. Kue yang satu ini sangat manis dan memiliki tekstur lembut. Spikoe Surabaya biasanya dikemas dalam bentuk balok memanjang dan bisa dipotong kecil-kecil. Makanan ini memang selalu jadi pilihan saat berlibur ke Surabaya untuk dibawa pulang. Penyajian spikoe biasanya ditemani dengan teh atau kopi hangat.

Selain ada spikoe, kamu juga bisa membeli lapis legit Surabaya. Kue ini sangat terkenal dengan teksturnya yang padat, tetapi lembut saat dikunyah. Lapis legit Surabaya biasanya dihiasi dengan rasa rempah yang kaya.

Kue ini dibuat dari telur, mentega, gula, dan berbagai rempah seperti kayu manis dan pala. Potong kecil-kecil untuk camilan atau sajikan sebagai teman minum teh.

Camilan tipis ini memiliki rasa manis dengan tambahan almond renyah di atasnya. Almond Crispy terbuat dari campuran tepung, gula, susu, dan potongan almond di atasnya. Nikmati langsung sebagai kudapan ringan yang praktis.

Mengingat ini adalah kue kering, kamu bisa menyimpannya dalam waktu yang sangat lama. Pastikan untuk menaruh kue almond crispy di stoples kedap untuk membuatnya tetap kriuk saat dimakan nanti.

Sambal ini sudah jadi favorit banyak orang karena rasanya yang pedas dan gurihnya yang khas. Sambal Bu Rudy terbuat dari bahan alami, seperti cabai, bawang, dan terasi. Saat ini pun ada banyak jenis sambal yang bisa dipilih untuk menemani santapan sehari-hari.

Pengolahan dan pengemasan sambal Bu Rudy bisa dibilang sangat baik sehingga mampu menjaganya hingga berhari-hari. Produk sambal ini pun sudah bisa ditemukan di banyak pusat jajanan di Surabaya.

Baca juga: 8 Pilihan Nasi Goreng Enak Di Surabaya, Cita Rasanya Khas!

Kerupuk udang khas Surabaya memiliki rasa gurih dengan tekstur yang renyah. Dibuat dari udang segar dan tepung tapioka, camilan ini enak dimakan langsung atau sebagai pelengkap makanan berat. Asal disimpan dalam tempat kering dan kedap, kerupuk udang ini bisa bertahan sangat lama.

Petis udang memiliki rasa manis, asin, dan gurih yang khas. Terbuat dari udang segar yang dimasak hingga menjadi pasta pekat. Petis udang sering digunakan sebagai pelengkap rujak atau tahu goreng. Oleskan sedikit di makanan untuk menambah cita rasa.

Kue mente merupakan camilan dengan rasa manis dan gurih. Bagian dalam kue ini diisi oleh kacang mete yang sudah ditumbuk halus. Kamu yang ingin membeli kue mente bisa datang ke berbagai pusat jajanan di Kota Surabaya. Nikmati kue mente saat santai dengan segelas kopi atau teh hangat.

Baca juga: 11 Destinasi Wisata Alam di Surabaya Paling Populer

Clorot adalah makanan ringan berbentuk kerucut dengan tekstur kenyal dan rasa manis gula merah. Camilan ini terbuat dari tepung beras dan santan yang dikukus hingga matang. Kue clorot ini dibungkus dengan menggunakan daun kelapa.

Clorot bisa langsung disantap setelah dibuka dari bungkusnya. Jika ingin menyimpannya, kamu bisa menaruhnya di dalam lemari es.

Jenang udang merupakan makanan tradisional yang mirip dengan dodok. Bedanya, tekstur jenang lebih lembut dan kenyal. Beberapa produsen biasanya menambahkan biji wijen di bagian atasnya untuk mempercantik tampilan.

Selain rasa manis, ada juga jenang yang berisi udang. Jenang udang memiliki rasa gurih dan sedikit unik. Makanan ini juga bisa bertahan selama beberapa hari di suhu ruang.

Kacang telur sebenarnya bisa dijumpai di banyak tempat. Namun, kacang telur yang dibeli dari Surabaya memiliki rasa gurih yang berbeda. Camilan ini merupakan campuran kacang tanah yang dibalut dengan tepung dan telur di bagian luarnya. Kacang telur ini cocok untuk menemani obrolan santai atau perjalanan panjang sepulang dari Surabaya.

Kastengel khas Surabaya menawarkan rasa gurih dengan tekstur renyah dan rasa yang gurih. Makanan ini juga jadi camilan yang bisa bertahan dalam waktu yang lama. Oleh-oleh dari Surabaya ini pun sangat mudah dijumpai di berbagai tempat.

Wingko babat merupakan kue tradisional berbahan dasar kelapa parut, tepung beras ketan, dan gula. Wingko babat khas Surabaya punya rasa yang manis dan tekstur yang kenyal. Makanan ini pun bisa cukup mengenyangkan untuk mengganjal perut saat kelaparan. Sajikan wingko babat dengan minuman hangat untuk menambah kenikmatannya.

Otak-otak bandeng memiliki rasa gurih dan sedikit pedas. Terbuat dari daging bandeng yang diolah bersama rempah-rempah untuk membuat rasa khas dari makanan ini. Otak-otak bandeng bisa dimakan langsung atau dicampur bersama nasi hangat sebagai lauk. Makanan ini bisa disimpan hingga beberapa hari. Sebelum menyantapnya, kamu bisa memanaskannya terlebih dulu dengan cara dikukus atau dipanggang.

Ada banyak toko di Surabaya yang menawarkan kue gulung khas yang satu. Pilihan rasanya pun sangat beragam, mulai dari cokelat, keju, hingga krim susu. Kue gulung ini bisa jadi camilan lezat untuk menemani waktu santai di rumah. Kamu pun bisa menyantapnya sebagai makanan penutup setelah makan besar.

Kerupuk ini bisa dijumpai di Pantai Kenjeran. Jenisnya pun cukup banyak macamnya, mulai dari kerupuk cumi, kerupuk udang, hingga kerupuk rumput laut. Harga per bungkusnya pun sangat terjangkau, mulai dari Rp10.000—Rp20.000 tergantung ukurannya. Rasanya yang asin dan gurih ini cocok untuk menemani santapan makan kamu setiap harinya.

Belum banyak wilayah yang membuat keripik dari ceker ayam. Namun, kamu bisa mendapatkan makanan ini di Surabaya. Camilan gurih ini terbuat dari potongan ceker ayam yang digoreng hingga kering. Keripik ceker ayam ini biasanya dikemas dalam plastik kedap yang membuatnya bisa bertahan berhari-hari.

Baca juga: 7 Wisata Malam di Surabaya Paling Populer

Kue patata merupakan kue lapis yang terbuat dari singkong dan gula merah. Rasanya sangat manis dan cocok untuk dijadikan camilan saat santai. Kue ini pun makin menarik dengan warna-warni yang indah.

Bukan cuma makanan, kamu juga bisa mendapatkan minuman lezat sebagai oleh-oleh khas Surabaya. Kopi bandrek memiliki aroma yang khas karena terdapat rempah-rempah di dalamnya. Untuk penyajiannya, kamu hanya perlu menyeduhnya dengan air panas dan diaduk hingga rata.

Makanan ini sebenarnya adalah pencampuran dari emping melinjo dan udang yang ditambah rempah-rempah di dalamnya. Camilan ini memiliki rasa gurih, pedas, dan sedikit manis. Belinjo udang biasanya dijual dalam kemasan plastik dengan ukuran yang beragam. Kamu hanya perlu menyimpannya di tempat kering dan kedap untuk membuatnya tahan lama.

Rambak sapi terbuat dari kulit sapi yang dibersihkan lalu digoreng hingga garing. Rasa rambak sapi pun terbilang gurih asin karena direndam dengan air garam saat prosesnya. Makanan ini biasanya dijadikan camilan atau teman untuk makan.

Baca juga: Kuliner Bakso Enak Di Surabaya, Ada Banyak Jenisnya!

Itulah deretan oleh-oleh khas Surabaya yang punya daya tahan lama disimpan. Mulai rencanakan liburan ke Surabaya bersama dengan orang terdekat sekarang. Booking tiket pesawat dan pesan hotel terbaik di Surabaya melalui aplikasi Traveloka.

Temukan Hotel Wyndham Surabaya, Vasa Hotel Surabaya, atau Bumi Surabaya City Resort yang menawarkan fasilitas terbaik. Dapatkan promo harga menarik dan kemudahan dalam pemesanan untuk ciptakan liburan terbaik versi kamu.