ID | IDR
Promo
Bantuan
Jadi Mitra
For Corporates
Pesanan
Log In
Daftar
Hotel
Tiket Pesawat
Tiket Kereta Api
Tiket Bus & Travel
Antar Jemput Bandara
Rental Mobil
Atraksi dan Aktivitas
Produk Lainnya
traveloka
Explore
/ tips

Kumpulan Resep Nasi Goreng Sederhana yang Dijamin Nikmat

Xperience Team
15 Mar 2022 - 2 min read

Resep nasi goreng sederhana selalu dicari oleh banyak orang karena sajian ini memang praktis. Indonesia memiliki ragam sajian nasi goreng enak yang bisa menjadi pilihan sarapan ataupun makan siang dan malam. Berikut kumpulan resep nasi goreng sederhana yang bisa dicoba berikut ini.

1. Resep Nasi Goreng Jawa

Bahan-bahan

300 gram/2 piring penuh nasi putih
200 gram ayam rebus yang telah disuwir
2 sdm kecap manis
3 sdm air matang
2 sdm minyak goreng untuk menumis

Bumbu halus

5 buah bawang merah
2 siung bawang putih
4 buah cabai merah tanpa biji
1 sdt terasi bakar
1 sdt ketumbar
1/2 sdt gula pasir
1 sdt garam

Bahan pelengkap

Acar timun & wortel
Kerupuk
Bawang goreng

Cara membuat nasi goreng Jawa:

1.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air dan kecap manis, kemudian aduk rata
2.
Masukkan ayam, aduk sampai merata
3.
Tambahkan nasi, aduk hingga rata dan semua bahan matang
4.
Angkat dan sajikan nasi goreng dengan pelengkap.

2. Resep Nasi Goreng Hongkong

Bahan-bahan

300 gram/2 piring penuh nasi putih
100 gram udang kecil kupas, iris
1 sdm ebi, rendam hingga lunak kemudian ulek
1 butir telur ayam
1/2 buah wortel, potong kecil
2 sdm kacang polong
2 sdm jagung pipil
2 siung bawang putih, cincang
10 gram bawang bombay, cincang
1 sdt minyak wijen
2 sdm minyak goreng
2 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
1 sdm kaldu jamur/ayam
1 sdt garam
1 batang daun bawang, iris halus

Cara membuat nasi goreng Hongkong

1.
Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
2.
Masukkan udang dan ebi, masak hingga berubah warna
3.
Tambahkan wortel, masak hingga layu
4.
Masukkan nasi dan tambahkan kecap asin, saus tiram, kaldu jamur, dan garam.
5.
Aduk merata secara cepat di atas api besar
6.
Kocok telur, tuangkan ke atas nasi dan aduk dengan api besar hingga telur menyatu dengan nasi
7.
Masukkan daun bawang, aduk dan angkat. Nasi goreng Hongkong siap disajikan.

3. Resep Nasi Goreng Gila

Bahan-bahan

300 gram/2 piring penuh nasi putih
1 butir telur ayam
2 buah sosis
3 butir bakso
1 potong ayam goreng, suwir
1 pasang ati ampela rebus
200 gram sawi hijau
1 batang daun bawang
2 siung bawang putih, iris
4 buah bawang merah, iris
2 sdm kecap manis
1 sdt kecap ikan
1 sdm saus tomat
1 sdm saus tiram
Garam secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Minyak goreng

Bumbu halus

2 siung bawang putih
4 buah bawang merah
5 buah cabai merah
Garam secukupnya

Cara membuat

1.
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum
2.
Masukkan nasi, kemudian tambahkan kecap dan garam. Aduk rata kemudian angkat
3.
Panaskan minyak goreng pada wajan, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dan layu. Masukkan cabai dan telur, orak-arik sebentar
4.
Tambahkan sosis, bakso, ayam, dan ati ampela. Kemudian tambahkan kecap manis, saos tiram, kecap ikan, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga matang merata
5.
Masukkan sawi hijau yang sudah dipotong, masak hingga semuanya matang
6.
Nasi goreng gila siap disajikan.

4. Resep Nasi Goreng Kencur

Bahan-bahan

300 gram/2 piring penuh nasi putih
150gram ayam goreng, suwir
4 batang kencur muda, cincang kasar
2 butir telur ayam, kocok lepas
½ sdt garam
2 batang daun bawang
3 sdm minyak goreng
Bumbu halus
6 siung bawang putih
4 butir bawang merah
5 ruas kencur
4 butir kemiri
2 buah cabai rawit merah
4 buah cabai merah
2 sdt garam
½ sdt merica putih bubuk

Cara membuat

1.
Tumis bumbu halus dengan api sedang hingga harum. Tambahkan ayam suwir dan aduk rata
2.
Sisihkan bumbu dan ayam ke pinggir wajan, masak telur ke sisi yang kosong lalu masak dengan orak-arik
3.
Masukkan nasi putih, garam, dan daung bawang. Aduk kembali hingga seluruh bumbu tercampur rata dan matang
4.
Matikan api, nasi goreng kencur siap disajikan.

Tak perlu khawatir jika kamu ingin mencoba resep nasi goreng enak di atas, tetapi bahan-bahan tidak lengkap. Kini berbagai kebutuhan sehari-hari bisa didapatkan dengan mudah di Traveloka Mart. Mulai dari sayur, buah, daging, bumbu dapur, aneka frozen food, camilan, hingga keperluan rumah tangga lainnya.

Yuk, coba resep nasi goreng sederhana!

Rekomendasi Artikel Lainnya

Hotel
Tiket Pesawat
Things to Do
Selalu Tahu Kabar Terbaru
Dapatkan berbagai rekomendasi travel & gaya hidup serta info promo terkini dengan berlangganan newsletter kami.
Langganan
Jadi Partner Traveloka

Partner Pembayaran

Tentang Traveloka

Follow kami di

Produk

Lainnya

Download Traveloka App

Copyright © 2025 Traveloka. All rights reserved