ID | IDR
Promo
Bantuan
Jadi Mitra
For Corporates
Pesanan
Log In
Daftar
Hotel
Tiket Pesawat
Tiket Kereta Api
Tiket Bus & Travel
Antar Jemput Bandara
Rental Mobil
Atraksi dan Aktivitas
Produk Lainnya
traveloka
Explore
/ tips

Ide Camilan Sore Nikmat: Coba Resep Brownies Kukus Ini Yuk!

Xperience Team
23 Mar 2022 - 2 min read

Coba resep brownies kukus untuk camilan sore yuk! Brownies kukus menjadi pilihan camilan yang nikmat dan mudah dibuat. Selain itu, Anda tak harus menggunakan oven sehingga jika Anda tak punya oven pun tak mengapa. Bermodal panci kukus, Anda bisa membuat brownies kukus cokelat yang nikmat. Simak resep brownies kukus sederhana berikut ini.

Resep Brownies Kukus Sederhana

Bahan-bahan:

200 gram tepung terigu protein sedang
100 gram cokelat bubuk
1 sdt baking powder
10 butir telur
300 ml minyak sayur
300 gram dark cooking chocolate
1 sdt cake emulsifier
1/2 sdt vanili bubuk
400 gram gula pasir
½ sdt garam
Kacang almond

Cara membuat brownies kukus sederhana:

1.
Campur telur, gula pasir, garam, vanili bubuk, dan cake emulsifier menjadi satu. Kocok menggunakan mixer hingga kental dan mengembang.
2.
Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder. Campurkan ke adonan pertama sedikit demi sedikit dan kocok lagi hingga merata
3.
Tuang dark chocolate dan minyak sayur yang sudah dicairkan. Aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata.
4.
Tuangkan adonan pada loyang yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Taburkan kacang almond di atas adonan. Kukus selama 30-40 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.

Resep Brownies Kukus Chocolatos

Bahan-bahan:

6 sdm tepung terigu protein sedang
2 sachet Gery Chocolatos bubuk
2 butir telur
6 sdm gula pasir
1/4 sdt baking powder
1/4 sdt baking soda
2 sdm kental manis cokelat
6 sdm minyak goreng
5 sdm air panas

Cara membuat brownies kukus Chocolatos:

1.
Larutkan Chocolatos dengan air panas, aduk rata hingga bubuknya semua larut
2.
Siapkan mangkuk, campurkan telur dan gula pasir. Kemudian kocok merata hingga gula larut
3.
Campurkan tepung terigu, baking soda, dan baking powder. Kemudian ayak
4.
Tuangkan telur kocok, aduk rata hingga adonan lembut (tidak ada yang bergerindil)
5.
Tuangkan Chocolatos dan kental manis ke dalam adonan, aduk rata. Kemudian tuang minyak goreng dan aduk rata kembali
6.
Siapkan loyang yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Tuang adonan, kemudian kulus selama 30 menit. Angkat dan sajikan.

Resep Brownies Pandan Kukus

Bahan-bahan:

50 gram tepung terigu protein sedang, ayak
1 sdt baking powder, ayak
1 sdt pasta pandan
20 gram dark cooking chocolate, lelehkan
60 gram margarin, lelehkan
2 butir telur ayam
75 gram gula pasir
1 sdt cake emulsifier
1 sdt cokelat bubuk
2 sdm kental manis putih

Cara membuat brownies pandan kukus:

1.
Kocok telur, gula, dan cake emulsifier menggunakan mixer berkecepatan tinggi hingga adonan mengembang dan kental
2.
Masukkan tepung terigu dan baking powder sedikit demi sedikit. Kocok hingga tercampur rata
3.
Masukkan margarin ke adonan, lalu aduk dengan spatula
4.
Bagi adonan menjadi dua. Satu bagian diberi cokelat bubuk dan cokelat leleh. Sementara bagian kedua, diberi pasta pandan dan kental manis
5.
Siapkan loyang yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti
6.
Tuang adonan cokelat ke loyang. Kukus selama 10 menit
7.
Kemudian tuang adonan pandan. Kukus selama 20 menit
8.
Angkat dan dinginkan. Brownies pandan kukus siap disajikan.

Resep Brownies Pisang Kukus

Bahan-bahan:

75 gram tepung terigu protein sedang, ayak
½ sdt baking powder, ayak
2 buah pisang uli, potong berbentuk bulat
2 buah pisang ambon, haluskan
3 butir telur ayam
70 gram gula pasir
250 gram dark cooking chocolate
250 ml minyak sayur
3 sdm cokelat bubuk

Cara membuat brownies pisang kukus:

1.
Campurkan telur dan gula pasir, kocok menggunakan mixer sampai mengental
2.
Lelehkan dark cooking chocolate dengan minyak sayur. Tuang ke adonan pertama sedikit demi sedikit
3.
Masukkan tepung terigu, baking powder, dan cokelat bubuk yang sudah diayak. Kemudian masukkan pisang yang telah dihaluskan. Aduk rata menggunakan spatula
4.
Tuang adonan ke loyang yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti
5.
Letakkan potongan pisang di bagian atas adonan. Kukus selama 30 menit, angkat dan dinginkan
6.
Brownies pisang kukus siap disajikan.

Langsung belanja bahan-bahan membuat kue dan selamat mencoba resep brownies kukus!

Dalam Artikel Ini

• Resep Brownies Kukus Sederhana
• Resep Brownies Kukus Chocolatos
• Resep Brownies Pandan Kukus
• Resep Brownies Pisang Kukus

Rekomendasi Artikel Lainnya

Hotel
Tiket Pesawat
Things to Do
Selalu Tahu Kabar Terbaru
Dapatkan berbagai rekomendasi travel & gaya hidup serta info promo terkini dengan berlangganan newsletter kami.
Langganan
Jadi Partner Traveloka

Partner Pembayaran

Tentang Traveloka

Follow kami di

Produk

Lainnya

Download Traveloka App

Copyright © 2025 Traveloka. All rights reserved