EPIC Sale อภิมหาดีลในตำนานกลับมาแล้ว!
5 - 11 พฤศจิกายนนี้ Traveloka ลดยิ่งใหญ่ที่สุดแห่งปี สูงสุด 80%

พิเศษ! เตรียมตัวเก็บดีลและส่วนลดสุด Epic ใน Epic Hour
แจกส่วนลดสุดปัง ทุกวัน เวลา 11:00 - 12:00 น.

อยากจองตั๋วเครื่องบินไปนิวยอร์ก (New York) ตอนนี้? ไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป เพราะนักเดินทางชาวไทยสามารถเดินทางไปเที่ยวนิวยอร์กกันได้แล้ว แถมยังไม่ต้องกักตัวด้วย บินไปถึงแล้วก็เที่ยวได้เลย ซึ่งไม่แปลกใจเลยว่าทำไมนิวยอร์กถึงเป็นหนึ่งในเมืองยอดฮิตของอเมริกา ที่นักท่องเที่ยวเดินทางมาเที่ยว เพราะว่านิวยอร์กเป็นมหานครที่มีวัฒนธรรมความเป็นอยู่ที่หลากหลาย รวมถึงเรื่องอาหารการกินที่โดดเด่น จนเป็นหนึ่งในศูนย์กลางของวงการอาหารโลก มีร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ และระดับสตรีทฟู้ด หลากเมนูสไตล์ “นิวยอร์กเกอร์” ให้เลือกสรรอย่างคับคั่ง

ส่วนใครที่กำลังลังเลยังไม่รู้ว่าจะจองตั๋วเครื่องบินไปนิวยอร์กดีหรือไม่ หรือส่องจองตั๋วเครื่องบินราคาโปรโมชั่นอยู่ ขอแนะนำให้กดฟีเจอร์ Price Alerts เอาไว้ให้ระบบ หรือแอพลิเคชั่น Traveloka แจ้งเตือนเมื่อมีตั๋วเครื่องบินในราคาที่คุณต้องการ และเมื่อวีซ่าพร้อม พาสปอร์ตพร้อม ตั๋วเครื่องบินพร้อม ก็ไปลิสต์เมนูอาหารต้องไม่พลาด “15 เมนูอาหารต้องลอง (Must try) เมื่อไปนิวยอร์ก” มีอะไรบ้างไปดูกัน

เมนูเด็ดอันต้นต้นๆ ของนิวยอร์ก ที่ไม่เพียงแต่กินง่าย ราคาสบายกระเป๋า ยังมีความอร่อยระดับเทพอีกต่างหาก ที่สำคัญหาชิมได้ทั่วทุกมุมเมืองนิวยอร์ก ทั้งสตรีทฟู้ด ร้านชื่อดังตกแต่งเก๋ หรือในโรงแรมหรู ก็จะมีเมนูเบอร์เกอร์ให้เลือกชิม ทั้งหมู เนื้อ ปลา มังสะวิรัต มีหลายไซส์ให้เลือก แถมยังเติมท้อปปิ้งได้ไม่อั้น

พิซซาสไตล์นิวยอร์ก ได้รับความนิยมอย่างมากจากนักท่องเที่ยวทั่วโลก จนได้ชื่อว่าเป็นอาหารที่ต้องลอง ด้วยเอกลักษณ์เฉพาะตัวนั่นคือ แป้งโฮมเมดที่สดใหม่ แผ่นใหญ่หนานุ่ม อัดแน่นด้วยท้อปปิ้งหลากหลาย ที่นักชิมสามารถเลือกสรรได้ตามต้องการ ใครที่ชอบแบบแป้งบางๆ ก็มีเสิร์ฟนะจะบอกให้

ทาโก้ หนึ่งในเมนูดังของนิวยอร์ก อาหารเม็กซืโกที่ฮิตมากมายในนิวยอร์ก ความอร่อยอยู่ที่แป้งตอร์ติญ่ากรุบกรอบ และความชุ่มฉ่ำจากเนื้อและชีส ราดด้วยซอสเผ็ดที่ชื่อ “เรมูลาด” (Remoulade) ใครที่ชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน รับรองว่าต้องถูกใจ นอกจากนี้ยังมี กุ้ง หมู ปลา และมีพริกหวาน ผักกาด มะเขือเทศ และหัวหอมให้เลือกอีกด้วย

“เบเกิล” ขนมปังสุดคลาสสิกสัญชาติโปแลนด์ ขนมทรงกลมที่ทำมาจากแป้งสาลี มีหลากหลายรสชาติให้เลือกชิม ทั้งรสดั้งเดิม รสช็อกโกแลต และรสผลไม้อย่างบลูเบอร์รี แอปริคอต และแครนเบอร์รี หรือจะเพิ่มเติมเบคอน แซลมอลรมควัน ชีส และไข่แดง ก็อร่อยไปอีกแบบ แต่ละร้านที่นิวยอร์กมีเมนูเบเกิลให้เลือกลิ้มลองหลายเมนู เลือกชิมกันจนตาลายเชียวแหละ

อีกหนึ่งเมนูต้องลองของนิวยอร์ก เป็นเมนูง่ายๆ เอาในคนรักชีส เป็นการนำ “ชีสมอสซาเรลล่า” และ “ชีสเชดด้า” แบบเต็มแผ่นไปย่างให้ละลาย เพิ่มเติมด้วยไส้ผัดต่างๆ ตามสูตรของร้าน ทั้งเนื้อ เบคอน หมูตุ๋น เห็ดออรินจิน แล้วไปอบรวมกับขนมปัง จนกลายเป็นแซนด์วิชชีสย่างสไตล์นิวยอร์ก ขนมปังกรอบๆ หอมชีสนุ่มๆ จะกินเดี่ยวหรือเป็นเครื่องเคียงคู่กับสเต็กก็อร่อยทั้งนั้น

เมนูยอดนิยมของนิวยอร์ก แต่มีต้นกำเนิดที่เยอรมนี ไม่เพียงแต่เป็นอาหารที่หากินง่าย ทำกินเองก็ง่ายอีกเช่นกัน เพราะแค่เอาไส้กรอกมาใส่ขนมปัง และบีบเครื่องปรุงหลัก 3 อย่างบนฮอตด็อก คือ ซอสมะเขือเทศ มัสตาร์ด และรีลิช (Relish) ซึ่งคือแตงกวาดอง หัวหอม และผักดองต่างๆ สับละเอียด หรือใส่ผักสดอย่างมะเขือเทศ และผักกาดหอม แค่นี้ิอร่อยได้สบายๆ

Chicken over Rice เป็นเมนูขึ้นชื่อของสตรีทฟู้ดชื่อดัง “ฮาลาลกายส์” (Halal Guys) ในย่านแมนฮัตตันของนิวยอร์ก ใครไม่ได้ชิมถือว่ายังมาไม่ถึง เป็นเคบับ หรือไก่ผัดกับเครื่องเทศ หัวหอมและแครอท กินคู่กับข้าวหมกสีเหลือง เฟรนซ์ฟรายและผักสลัด ราดด้วยซอสสีขาว (White Sauce) และ ซอสเผ็ด (Hot Sauce) อิ่มอร่อย ราคาประหยัด แถมซื้อง่ายบางสาขาเปิดขาย 24 ชั่วโมง

ขนมยอดนิยมที่ต้องใช้เวลาในการรอคิวนานมาก เพราะหาชิมได้ที่นิวยอร์กเพียงแห่งเดียวเท่านั้น “โครนัท” เป็นเบเกอรี่ที่เกิดจากไอเดียสุดสร้างสรรค์ ที่ผสมผสานระหว่างครัวซองต์และโดนัทเข้าไว้ด้วยกัน จุดเด่นอยู่ที่การเอาแป้งครัวซองต์มาอบแบบโดนัท ผลที่ได้คือแป้งที่กรอบนอกนุ่มใน สอดไส้ด้วยครีมซอสเนื้อละมุน ราดด้วยท็อปปิ้งหลากหลาย ถูกใจคนรักเบเกอรียิ่งนัก

นิวยอร์กเป็นเมืองแห่งไอศกรีมอย่างแท้จริง เพราะมีไอศกรีมร้านดังแบรนด์ยอดนิยมที่ต้องลองให้เลือกเยอะมาก อีกทั้งมีหลายแนวให้เลือกทั้งไอศกรีเจลาโตสไตล์อิตาลี ที่เนื้อสุดเนียน แถมไขมันต่ำ หรือไอติมสูตรพิเศษ “Cereal Milk” ที่มีรสชาติหอมหวานจากนม ผสมกับซีเรียลอาหารเช้าที่แสนคุ้นเคย

และพลาดไม่ได้กับไอศกรัมโคนรสชาร์โคลสีดำสุดชิก

“ฟาลาเฟล”เป็นเมนูดั้งเดิมของฝั่งตะวันออกกลาง ที่ชาวนิวยอร์กเกอร์นิยมเรียกว่า “เฟรนช์ฟรายถั่ว” ฟาสต์ฟู้ดสายสุขภาพหน้าตาคล้ายมีตบอลที่มีขายทุกหัวมุมถนนในนิวยอร์ก เป็นลูกชุบแป้งทอดที่ทำจากถั่วลูกไก่ (Chickpea) บด ผสมรวมกับเครื่องเทศกลิ่นหอม ราดด้วยสลัดผักดอง ซอสร้อนและซอสทาฮินี (Tahini) จะกินของว่างหรือจะเสิร์ฟเป็นมื้อหนักก็อร่อยอิ่มท้องเช่นกัน

“นาโช” อาหารทานเล่นสัญขาติเม็กซิกันที่ได้รับความนิยมในนิวยอร์ก มีส่วนประกอบหลักๆ คือ แป้งตอร์ติญา เนื้อสัตว์ทั้ง หมู ไก่ เนื้อ หรืออาหารทะเล และส่วนสุดท้ายคือ ผักอย่างมะเขือเทศซัลซา กัวคาโมเล หัวหอม ต้นหอม ผักชี ทานคู่กับซอสรสเปรี้ยวหรือชีส เสิร์ฟมาในทรงครึ่งวงกลม บีบมะนาวสักซีก แค่นี้ก็อร่อยล้ำ นับเป็นอาหารว่างที่คนชอบรสจัดจ้านห้ามพลาด

“ลอบสเตอร์โรลล์” เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ต้องลองเมื่อมานิวยอร์ก เป็นเมนูพิเศษเอาใจคนรักล็อบสเตอร์โดยเฉพาะ เป็นแซนด์วิชไส้เนื้อลอบสเตอร์ชุ่มเนย เสิร์ฟในโรลบริออชแสนนุ่ม พร้อมด้วยเครื่องเคียงอย่างเช่น เซอเลอรี่ ต้นหอม และ มายองเนส ซึ่งเป็นสูตรลับเฉพาะของแต่ละร้าน ซึ่งแน่นอนว่าไม่ได้มีเฉพาะล็อบสเตอร์ แต่ยังมีมีเนื้อปู หอยนางรม และกุ้งธรรมดาๆ ให้เลือกชิมอีกด้วย

“บัฟฟาโรวิง” ปีกไก่ทอดที่ดังที่สุดในอเมริกา ถึงกับมีเทศกาล Buffalo Chicken Wing Festival เลยทีเดียว เป็นเมนูปีกไก่ทอดที่ไม่ชุบแป้ง โดยนำมาหมักกับน้ำซอสที่มีรสชาติเปรี้ยวจากน้ำส้มสายชู มีเผ็ดจากพริกคาเยน รวมถึงเครื่องเทศชนิดต่างๆ จากนั้นนำไปทอดจนมีสีสวย เสิร์ฟพร้อมกับซอสบลูชีส เคียงด้วยก้านแซเลอรีหรือแครรอทหั่นเป็นแท่งเล็กๆ ทีเด็ดอยู่ที่มีระดับความเผ็ดให้เลือกด้วย

ใครที่รักขนมหวานมีรูที่ชื่อ “โดนัท” รับรองไม่ผิดหวังเมื่อมาเยือนนิวยอร์ก เพราะมีให้เลือกซื้อเลือกชิมเกือบทุกหัวมุมถนน อย่าแปลกใจถ้าบางร้านจะขึ้นป้ายว่า Doughnut เพราะเป็นคำดั้งเดิมของขนมแป้งอบที่มีรูตรงกลาง มีหลายแบรนด์ดังระดับโลกให้แวะชิม ความพิเศษอยู่ตรงที่มีหลายหน้าตาให้เลือกจนตาลายเชียวแหละ

จากเมนูต้นตำรับจากอิตาลี กลายมาเป็นเมนูสุดคลาสสิกที่แผ่นดินสหรัฐ หากินง่ายสุดๆ ในนครนิวยอร์ก เป็นเมนูที่มีมานานนับหลายร้อยปี เป็นการอบเส้นพาสต้าร้อนๆ ทั้งสปาเก็ตตี้ เพนเน่ ลาซานญา ปรุงเข้ากับพาเมซานชีสและซอสต่างๆ จุดเด่นอยู่ที่อิ่มอร่อย ชุ่มฉ่ำด้วยชีสเหนียวๆ หอมๆ ถูกใจคนรักชีสซะไม่มี จะกินเปล่าๆ หรือเป็นเครื่องเคียงอาหารอื่นก็ฟินได้ใจ

วิถีนักชิม ต้องไม่พลาดเด็ดขาดเมื่อมาถึงนิวยอร์ก ส่วนใครจะชอบอาหารคาว หรือขนมหวานก็แล้วแต่อัธยาศัย เพราะที่นิวยอร์กมีให้เลือกมากมายทั้งร้านอาหาร คาเฟ่ แม้แต่สตรีทฟู้ด ชนิดที่ว่าเดินไปหัวมุมถนนไหนก็มีเมนูเยอะแยะมากมายให้เลือก ไปนิวยอร์กทั้งทีไม่ต้องกลัวว่าจะหิว แต่ไปลิสต์ดีกว่าว่าทริปหน้านี้ไปนิวยอร์กแล้วจะชิมเมนูไหนบ้าง!