เชียงใหม่เป็นเมืองท่องเที่ยวยอดนิยมของไทย ที่นักท่องเที่ยวทั้งไทยและต่างชาติปักหมุดว่าจะต้องไปสักครั้ง ซึ่งนอกจากเมืองเชียงใหม่จะขึ้นชื่อในเรื่องธรรมชาติที่สวยงามแล้ว อาหารของที่นี่ก็อร่อยเด็ดไม่แพ้จังหวัดไหน ๆ เลยทีเดียว วันนี้ Traveloka จะขอมาแนะนำ 7 ร้านอาหารขึ้นชื่อในเชียงใหม่ ที่รับรองได้ว่า หากไปแล้วจะต้องติดใจอย่างแน่นอน
สำหรับใครพร้อมเที่ยวเชียงใหม่แล้ว มากดจองตั๋วไปเชียงใหม่ล่วงหน้าผ่านแอปพลิเคชัน Traveloka กันเลย เพราะมีแค่แอปฯ เดียวก็สามารถวางแผนท่องเที่ยวได้แบบครบจบ แถมในราคาสุดคุ้ม เพราะเรื่องเที่ยวต้อง Traveloka เท่านั้น !
ร้านอาหารเหนือแนะนำจากเชียงใหม่ ที่มีหลายสาขาในกรุงเทพฯ และปริมณฑล เมนูส่วนใหญ่เป็นอาหารพื้นเมืองหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น แกงฮังเล ลาบหมูคั่ว ไข่เจียวลาบเมือง หรือน้ำพริกหนุ่ม ส่วนใหญ่ทำรสชาติกลาง ๆ ไม่จัดจ้านมากนัก กินอร่อยถูกปากทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว บรรยากาศในร้านตกแต่งร่มรื่นในสไตล์ล้านนา สวยงาม ใครมาเยือนต้องถูกใจกลับมาซ้ำบ่อย ๆ แน่นอน
มาเชียงใหม่ อย่าลืมไปร้านนี้ ครัวอาจารย์สายหยุด ร้านอาหารพื้นเมืองขึ้นชื่อที่เชียงใหม่ ที่โดดเด่นเรื่องการจัดจานดั่งงานศิลป์ที่งดงาม พร้อมรสชาติอร่อยน่าประทับใจ มีหลากหลายเมนูที่ต้องไม่พลาด โดยเฉพาะเมนูช่อม่วง ล่าเตียง หมูโสร่ง และชุดสำรับน้ำพริกต่าง ๆ ที่เห็นถึงความละเอียดประณีตและใส่ใจของผู้ปรุง มีความสวยงาม น่ารับประทาน ที่รับรองว่าอร่อยถูกปาก ในราคาไม่แพง
ร้านคั่วไก่เจ้าดังแห่งย่านนิมมานเหมินท์ ป้ายร้านสีเหลืองโดดเด่นเห็นชัดเจน มีคนเต็มร้านตลอดทั้งวัน ด้วยรสชาติคั่วไก่ที่หอมชวนหิว ดึงดูดใจทั้งคนในพื้นที่และนักกินตัวยงให้มาลิ้มรสชาติความอร่อยสักครั้ง โดยเมนูของร้านก็มีหลากหลาย เช่น ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่อบไข่กระทะร้อน ก๋วยเตี๋ยวคั่วทะเล หรืออาหารจานเดียวต่าง ๆ อย่าง สุกี้แห้ง มาม่าต้มยำ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำทะเล ใครอยากกินต้องรีบมาจองโต๊ะล่วงหน้าได้เลย
หากพูดถึงเมนูอาหารจานเดียวที่กินง่าย ไม่อ้วน เน้นผัก และอร่อย คงต้องนึกถึง เมนูสุกี้ ถ้าอย่างนั้นใครมาเที่ยวเชียงใหม่ต้องไม่พลาดที่จะมาลิ้มลองร้านสุกี้ช้างเผือก ร้านอาหารดั้งเดิมที่ขึ้นชื่อในเมืองเชียงใหม่ โดยเมนูเด็ดของร้านคือ สุกี้แห้ง ที่มีกลิ่นหอมยั่วยวนใจ ผักกรอบ หวานอร่อย เนื้อหมักนุ่ม เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสชาติกลมกล่อม สั่งจานเดียวอาจกินไม่พอ ต้องขอเบิ้ลเพิ่มอีก !
แจกลายแทงร้านอาหารขึ้นชื่อเชียงใหม่ที่มีริวเพียบ ! กับร้านข้าวโซอิ เมนูฟิวชั่นที่ผสมผสานระหว่างข้าวซอยแบบพื้นเมืองกับกลิ่นอายอาหารญี่ปุ่น โดดเด่นทั้งความแปลกใหม่ของเมนู บอกเลยว่า อาหารของที่นี่รสชาติอร่อยถูกปาก จัดใส่ภาชนะแบบญี่ปุ่นสวยงาม น่าประทับใจ ในราคาเริ่มต้นที่ร้อยกว่าบาท ! โดยเฉพาะเมนูข้าวซอยเส้นสดไก่โซอิ ที่ตัวเส้นมีความเหนียว นุ่มหนึบ มีน้ำซุปร้อน ๆ หอมกลมกล่อม รสชาติกำลังดี พร้อมเครื่องเคียงต่าง ๆ ที่คัดสรรวัตถุดิบสดใหม่ ท่ามกลางบรรยากาศร้านที่ตกแต่งอย่างสวยงามบรรยากาศเหมือนอยู่ญี่ปุ่น พร้อมมุมถ่ายรูปสวย ๆ เพียบ
เฮือนม่วนใจ๋ ไม่ได้เป็นเพียงร้านสไตล์บ้านทรงล้านนาธรรมดา แต่ที่นี่ได้รับการการันตีความอร่อยโดยมิชลินไกด์มาหลายปีซ้อน โดย บิบ กูร์มองด์ ด้วยบรรยากาศร้านที่ร่มรื่น รายล้อมด้วยต้นไม้ใหญ่ และที่นั่งกว้างขวาง เหมาะแก่การเสิร์ฟอาหารให้เต็มโต๊ะ โดยเมนูของทางร้านมีมากมายที่อยากแนะนำ ไม่ว่าจะเป็น ออเดิร์ฟเมือง เช่น แกงฮังเล น้ำพริกอ่อง น้ำพริกหนุ่ม ที่จะได้กลิ่นเครื่องแกงเข้มข้นแบบดั้งเดิมถึงใจ หรือจะเป็นคั่วเห็ดถอบใส่หมู เมนูหากินยาก เห็ดถอบมีความกรุบกรอบผัดเข้ากับหมูสับ เข้ากันดี อร่อยสุด ๆ เป็นอันว่าใครผ่านมาต้องแวะมาลอง !
ขอปิดท้ายด้วยร้านอาหารขึ้นชื่อเชียงใหม่ ที่ใครมาเที่ยวต้องห้ามพลาด ! กับร้านข้าวซอยนิมมานเชียงใหม่ ความอร่อยเต็มสิบการันตีด้วยดาวมิชลิน 2 ปีซ้อน ร้านตั้งอยู่ใจกลางเมืองเชียงใหม่ในย่านถนนนิมมานเหมินท์ ร้านตกแต่งแบบเปิดโล่ง นั่งสบาย อากาศดี เหมาะกับการสั่งเมนูข้าวซอยมากินสักชาม เรื่องรสชาติบอกได้คำเดียวว่า ลำขนาด ! กลิ่นเครื่องแกงเข้มข้น รสชาติกลมกล่อม ที่สำคัญมีเมนูให้เลือกหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น ข้าวซอยหมู ข้าวซอยไก่ ข้าวซอยเนื้อ ข้าวซอยกุ้ง ข้าวซอยปลาหมึก ข้าวซอยหมูกรอบ พูดแล้วหิวมาก ต้องมาลองแล้ว
อ่านมาถึงตรงนี้ หลายคนอาจนั่งน้ำลายสอกันบ้างแล้ว มาจัดกระเป๋าพร้อมจองตั๋วไปเชียงใหม่ ในราคาสุดคุ้มค่า ที่ Traveloka แอปพลิเคชันที่ตอบทุกความต้องการของคนรักการเดินทาง ใช้งานง่าย ให้คุณจองเที่ยวบินและที่พักได้ในราคาสบายกระเป๋า มาพร้อมดีลสุดพิเศษตลอดทั้งปี นึกถึงเรื่องเที่ยว ต้องนึกถึง Traveloka จองง่าย จ่ายสะดวก ดาวน์โหลดได้ฟรีทั้งระบบ iOS และ Android