เชื่อว่า “ขอนแก่น” เป็นจังหวัดที่ใครมาแล้วก็ต้องตกหลุมรัก เพราะครบครันด้วยธรรมชาติที่สวยงาม บ้านเมืองที่ครึกครื้น แต่ก็ไม่วุ่นวายจนเกินไป มีร้านอาหารรสแซ่บให้ลิ้มลองจนพุงกาง ส่วนไนท์ไลฟ์ก็มีเสน่ห์น่าหลงใหล เรียกได้ว่าเผลอแปบเดียวก็ถึงเวลาต้องกลับแล้ว แต่ก็อย่าสนุกจนอาจลืมซื้อของฝากให้ครอบครัวและเพื่อนกันด้วย เพราะบทความนี้จะมาบอกพิกัด 5 ร้านของฝากขอนแก่น ที่บอกเลยว่ามีของฝากให้เลือกครบทุกแนว สามารถจดไว้ในลิสต์ พร้อมจองตั๋วเครื่องบินกรุงเทพขอนแก่นไปตะลุยถิ่นขอนแก่นผ่านแอปพลิเคชัน Traveloka แอปฯ เดียวครบเรื่องเที่ยว นึกถึงเรื่องเที่ยว ต้องคิดถึง Traveloka ดาวน์โหลดแล้วเริ่มต้นใช้งานได้ฟรีทั้งระบบ iOS และ Android ได้เลย

เริ่มต้นกันที่ร้านของฝากขอนแก่นแรก “บ้านขนมคุณภัทรา The Sweet Factory” ร้านขนมและเบเกอรี่ชื่อดังของขอนแก่น ที่เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2552 ด้วยคุณภาพที่โดดเด่น ทำให้ร้านนี้ได้รับรางวัล OTOP 4 ดาว การันตีความอร่อย

ไฮไลต์ของร้านนี้อยู่ที่ “ขนมบัวหิมะ” ที่ได้รับคำชมจาก “ถนัดศรี ชวนชิม” นักชิมชื่อดังว่า "อร่อยจนฝันถึง" นอกจากนี้ ยังมีเมนูอื่น ๆ ที่น่าสนใจไม่แพ้กัน อย่างไดฟูกุและมาการอง ที่รสชาติถูกปากคนไทยแบบสุด ๆ

ถ้าพูดถึงของฝากขอนแก่น ยังไงก็ต้องมีร้าน “เฮงง่วนเฮียง” อยู่ในลิสต์ เพราะนี่คือร้านของฝากที่อยู่คู่เมืองขอนแก่นมากว่า 30 ปี ด้วยคุณภาพที่คงที่และรสชาติที่ถูกปาก ทำให้ร้านนี้ยังคงเป็นที่นิยมมาจนถึงทุกวันนี้

ของฝากขอนแก่นขึ้นชื่อของร้านนี้ ได้แก่ กุนเชียง หมูหย็อง ไส้กรอกอีสาน และแหนมเนือง ที่ผลิตจากวัตถุดิบคุณภาพดี ผ่านการคัดสรรและตรวจสอบอย่างพิถีพิถันตามหลักโภชนาการ นอกจากนี้ กระบวนการผลิตยังใช้เทคโนโลยีที่ทันสมัย สะอาด และได้มาตรฐานสากล

ใครมีเพื่อนหรือครอบครัวที่ชื่นชอบขนมโบราณ ต้องไม่พลาด “เตียฮั่วหยู” หรือที่คนท้องถิ่นเรียกกันติดปากว่า “ฮั่วหยู” ร้านของฝากขอนแก่นที่เปิดมายาวนานกว่า 80 ปี ถือเป็นต้นตำรับของขนมถั่วตัด ขนมตุ๊บตั๊บ และขนมคอเป็ดในขอนแก่น ความพิเศษของร้านนี้อยู่ที่การรักษารสชาติดั้งเดิมมาอย่างยาวนาน ทำให้ผู้ที่ได้ลิ้มลองรู้สึกเหมือนได้ย้อนเวลากลับไปในอดีต สัมผัสกับรสชาติที่คุ้นเคยและความทรงจำในวัยเด็ก

สำหรับคนที่ชอบอาหารรสจัดจ้าน ต้องไม่พลาด "บ้านสวน แม่ละเมียด ณ ขอนแก่น" ร้านน้ำพริกชื่อดังที่สืบทอดสูตรมาจากคุณยาย รับรองความอร่อยและความเผ็ดร้อนแบบฉบับอีสานแท้ ๆ น้ำพริกของที่นี่มีหลากหลายรสชาติให้เลือก ไม่ว่าจะเป็นน้ำพริกแมงดา น้ำพริกกุ้ง หรือน้ำพริกตาแดง แต่ละชนิดล้วนมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทำให้เป็นที่ถูกอกถูกใจของคนรักอาหารรสจัด และนอกจากจะอร่อยแล้ว ยังสามารถเก็บไว้ได้นาน ทำให้เป็นของฝากขอนแก่นที่ตอบโจทย์อย่างยิ่ง

ถ้าคุณต้องการหาของฝากสำหรับผู้ใหญ่ที่หลงใหลในเสน่ห์ของสุราพื้นบ้าน ต้องไม่พลาดมาเยือนโรงงานเหล้าคูณ ขอนแก่น เพราะร้านของฝากขอนแก่นแห่งนี้มี “เหล้าคูณ” สุราขาวจากข้าวเหนียวอินทรีย์ รสชาติอร่อย นุ่มลิ้น และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ผลิตโดยกลุ่มวิสาหกิจชุมชนการเกษตรบ้านโนนเชือก ผ่านกรรมวิธีดั้งเดิมผสมผสานกับเทคโนโลยีสมัยใหม่ ทำให้ได้สุราคุณภาพสูงที่ปลอดภัยต่อผู้บริโภค กลายเป็นหนึ่งในแบรนด์สุราพื้นบ้านที่เป็นหน้าเป็นตาของจังหวัดขอนแก่น

เชื่อว่าร้านของฝากขอนแก่นเหล่านี้ น่าจะทำให้ทริปหน้าของคุณมีของดีติดไม้ติดมือกลับบ้านแบบหนำใจ ดังนั้น อย่ารอช้า รีบจองตั๋วเครื่องบินกรุงเทพขอนแก่น ผ่าน Traveloka แอปฯ จองตั๋วเครื่องบินและที่พักราคาดี ที่มีให้คุณเลือกแบบครบครัน ด้วยแพ็กเกจจองตั๋วเครื่องบินพร้อมที่พักในราคาสบายกระเป๋า แพลนทริปได้ครบจบในที่เดียว แล้วไปเยือนถิ่นขอนแก่นได้เลย นึกถึงเรื่องเที่ยว ต้องนึกถึง Traveloka ดาวน์โหลดแล้วเริ่มต้นใช้งานได้ฟรีทั้งระบบ iOS และ Android

ข้อมูลอ้างอิง