Với những người quan tâm và có niềm yêu thích với văn hóa trà Việt Nam, thì Suối Giàng không phải là một cái tên xa lạ. Còn với những tín đồ ưa du lịch trải nghiệm, khám phá, thì đây chắc chắn là một trong những địa điểm mà bạn không nên bỏ qua khi đến với vùng đất Yên Bái.

Suối Giàng là một xã vùng cao thuộc huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái, nằm tại độ cao khoảng 1300 mét đến 1400 mét. Suối Giàng có vị trí thuận lợi, khí hậu ôn hòa và điều kiện tự nhiên phong phú. Dân tộc chủ yếu là người H’Mông chiếm tới 98% do vậy các yếu tố về văn hóa, bản sắc vẫn được giữ qua nhiều thế hệ.

Bên cạnh đó, hàng nghìn cây chè Shan tuyết cổ thụ tự nhiên vẫn được phát triển tốt đến ngày nay là niềm tự hào và là biểu tượng của người dân nơi đây. Du khách khi đến đây không khó để bắt gặp các gốc chè vẫn nằm rải rác trên các sườn núi cao cùng bầu không khí mát mẻ, dễ chịu, đôi khi lẫn vào sương mù mờ ảo. Đây chính là sự ưu đãi từ thiên nhiên đã ban tặng cho vùng đất này.

Cách di chuyển đến đây khá dễ dàng. Nhóm mình lựa chọn hình thức xe giường nằm đi từ khu vực Mỹ Đình, xe đi qua quốc lộ 32 đến thẳng địa điểm xã Nghĩa Lộ, huyện Văn Chấn. Thời gian đi khoảng 4,5h trên quãng đường gần 190km. Cung đường này có rất nhiều hãng xe với chất lượng khác nhau, và nhiều khung giờ trong ngày để bạn lựa chọn phù hợp với lịch trình của mình.

Giá vé xe khách giường nằm sẽ dao động: 150.000-200.000 VNĐ/1 giường.

Nhóm mình lên xe khách Gia Khánh lúc 0h300 và đến thị xã Nghĩa Lộ lúc gần 5h30.

Ngoài ra còn các nhà xe khác các bạn có thể tham khảo như xe Thế Anh, xe Dũng Thảo.

Từ đây, mình di chuyển tiếp 17km đến địa điểm homestay ở Suối Giàng bằng xe taxi đã đặt từ hôm trước. Giá cước sẽ tính trên đồng hồ, khoảng 250.000 VNĐ cho một chiều đi. Đường đi sẽ chạy quanh sườn núi, đường không rộng nhưng khá đẹp, ít gồ ghề.

Xe taxi đưa nhóm mình đi đường qua cổng chào Bản văn hóa Pang Cáng, nằm ở phía Tây xã Suối Giàng, và điểm dừng chân ở Bản Mới cách cổng chào chỉ vài trăm mét.

Đến homestay lúc 6h sáng, mặc dù chưa đến giờ check in nhưng chủ nhà rất nhiệt tình, mình hoàn toàn có thể gửi đồ và tắm rửa thoải mái. Sau đó nhóm mình ăn sáng, và được chủ nhà tiếp đãi bằng một ấm hồng trà hảo hạng.

Ở homestay, các bạn có thể thuê xe máy của homestay để khám phá các địa điểm trong xã. Giá vé là 150.000/xe/1 ngày. Mình để ý thì thấy chủ nhà đã đổ đầy bình xăng cho mình rồi. Mặc dù vậy, các bạn vẫn nên kiểm tra xăng trước và sau mỗi vài tiếng di chuyển cho chắc chắn.

Khởi động cho hành trình trải nghiệm, chúng mình lựa chọn đi bộ dạo quanh trên tuyến đường từ bản Pang Cáng đến Bản Mới. Một bạn trẻ người Mông tên là A Sáu đã tình nguyện dẫn bọn mình đi một cách rất hào hứng.

Điểm đầu tiên chúng mình được dẫn đi đó là vườn hoa cây chè cổ. Đi bộ qua con dốc, hai bên là thiên nhiên và bạt ngàn các gốc chè cổ, bọn mình đã thực sự bất ngờ về số lượng cũng như kích thước của cây chè nơi đây.

Vừa đi, chúng mình vừa được nghe A Sáu nói câu chuyện về cuộc sống người Mông bản địa, về cách họ sinh sống và phát triển xoay quanh cây chè và thiên nhiên ban tặng ra sao. Khi chân đã khởi động qua con dốc, chúng mình dừng chân ở vườn hoa chè cổ.

Cây chè cổ này thực sự gây ấn tượng cho cả đoàn vì vẻ đẹp và kích thước của cây. Không những thế, bởi niềm yêu thích và tôn trọng thiên nhiên, chủ nhân của mảnh đất mà cây chè cổ này được tọa lạc đã xây dựng một khuôn viên mở với cảnh quan chỉn chu, thiết kế rất tỉ mỉ, giúp khu vườn hoa này trở thành một điểm mốc tham quan thu hút mọi người.

Ngoài ra, ở khu vườn còn có một chòi gỗ với view nhìn về phía sườn núi, bất kì ai có thể ghé vào. Trong chòi đã có sẵn những túi chè khô, nếu có người dân bản địa nào đang ở đây, họ sẽ sẵn lòng pha trà tiếp đãi mọi người.

Khu vườn không thu bất kì một phí dịch vụ nào, việc đầu tư và chăm sóc từng cây xanh ở đây đều do chủ khu vườn bỏ ra. Các bạn đến đây hãy cố gắng giữ ý thức chung như không vứt rác bừa bãi, dẫm đạp lên cây cỏ hay ngắt hoa bẻ cành nhé.

Sau khi nán lại trò chuyện tại khu vườn chè cổ, chúng tôi tiếp tục rảo bước đến hết con dốc để đến địa điểm mà người dân nơi đây gọi là Cổng Trời. Thật thú vị khi chỉ mất khoảng vài trăm mét đi bộ mà khung cảnh đã khác hẳn.

Trên đỉnh dốc, hai bên là khe núi, chúng tôi được nhìn về phía địa phận xã Tập Lăng. Rừng xanh được bao phủ bởi mây mù trắng xóa mờ ảo, trái ngược với bầu không khí thoáng đãng mà chúng tôi vừa đi qua.

Có lẽ đây là lý do vì sao địa điểm này được gọi là Cổng Trời. Tức cảnh sinh tình, anh bạn trẻ người Mông rút chiếc sáo Mèo đút trong túi quần ra và thổi một khúc, thứ âm thanh véo von hòa với núi rừng miền cao thật khiến chúng mình xúc động.

Được biết tỉnh Yên Bái rất nổi tiếng với các mỏ suối nước nóng tự nhiên, và Văn Chấn cũng là một trong số địa danh may mắn sở hữu sự ưu đãi này.

Sau khi đi bộ quay lại từ Cổng Trời, chúng mình ăn trưa ở homestay và tranh thủ nghỉ ngơi rồi quyết định đi xe máy 15km xuống trung tâm huyện Văn Chấn để trải nghiệm suối nước nóng thư giãn cơ thể.

Đường đi về trung tâm không khó đi, đường bê tông uốn lượn quanh núi, sau khoảng 45p chúng mình đã lựa chọn dừng chân ở khu tắm Khoáng nóng Hướng Kim.

Có các hình thức với các mức giá khác nhau tại đây như tắm trong bể bơi tập thể ngoài trời, tắm trong phòng riêng, tắm ở bể tự nhiên cùng cộng đồng, mức giá dao động từ 5000-40000 VNĐ.

Ngoài ra các bạn có thể thuê quần bơi, váy quây, mua dầu gội để tắm tráng,.. Do nhóm mình đi trước kỳ nghỉ lễ nên khá vắng, chúng mình lựa chọn hình thức bể bơi ngoài trời, bể được lát đá và lọc sạch sẽ, các vòi dẫn nước nóng tự nhiên liên tục dẫn vào bể.

Với 30p ngâm mình trong bể, ai nấy đều rất sảng khoái và hồi phục sau một ngày dài di chuyển mấy trăm cây số.

Khoảng 17h, chúng mình quay lại homestay để tắm rửa nghỉ ngơi chờ đến giờ cơm. Mình đặt cơm cho cả nhóm ở một địa điểm cách homestay khoảng 5p đi bộ. Địa điểm gọi là Không gian văn hóa chè Suối Giàng-Ngôi làng hạnh phúc (Nahi village), mọi người thường gọi tắt là Không Gian Trà.

Đây là một khu tư nhân đầy đủ dịch vụ thưởng trà, trải nghiệm văn hóa, ăn uống và lưu trú. Vào những dịp lễ hội, Không Gian Trà thường kết hợp với cơ quan địa phương tổ chức rất nhiều các hoạt động quảng bá văn hóa.

Với những nhóm đông người, có thể thuê riêng một không gian mà Không Gian Trà đã thiết kế đặc biệt dành cho du khách, bạn sẽ được ngồi quanh bếp củi than hồng, xem nghệ nhân vừa pha trà vừa kể câu chuyện trà, bên cạnh đó còn có tiếng cổ cầm du dương say lòng người. Chi phí là 800.000 VNĐ cho một phòng trải nghiệm như vậy.

Ngoài ra ở tầng 2 với view nhìn xuống thung lũng cũng có phục vụ các đồ uống hồng trà, bạch trà, diệp trà,… với chi phí từ 80.000-120.000VNĐ/ấm, hoặc các bạn có thể lựa chọn café, sinh tố.

Trong lúc chờ đến giờ cơm, chúng tôi tranh thủ ghé thăm khuôn viên cây chè Tổ nằm ở vị trí ngay đối diện Không Gian Trà. Bước qua cánh cổng bằng gỗ Pơ Mu đã cũ, chúng tôi đi bộ khoảng 50m vào sâu trong rừng chè. Hai bên con đường bằng đất là hàng cây Pơ Mu rợp bóng, và các cây chè cổ thụ xanh tươi.

Vị trí cây chè Tổ được đánh dấu bằng một biển hiệu khắc lên phiến đá xanh đặc trưng của khu vực Văn Chấn. So với cây chè cổ nằm trong khu vườn tư nhân chúng tôi ghé thăm buổi sáng, thì cây chè tổ này khiêm tốn hơn về kích thước cũng như thế cây.

Dường như trải qua hàng trăm năm, cây cũng mất dần sức sống vốn có, mặc dù thế, cây chè Tổ vẫn luôn mang một ý nghĩa đặc biệt đối với người dân nơi đây và là địa điểm mà nhiều du khách nhất định muốn ghé thăm.

7h tối, chúng tôi được nhân viên Không gian trà dẫn qua cánh cổng của Nahi village để lên khu vực ăn uống. Đêm xuống nên thời tiết bắt đầu se lạnh, sương mù tràn xuống khiến bữa ăn ấm nóng càng trở nên ngon miệng hơn.

Chúng mình được sắp xếp ngồi ở khu vực sân trước của Nhà Trung Tâm. Menu ở đây rất đa dạng các món đặc sản. Các bạn lưu ý là hiện nay Không Gian Trà không còn nhận làm các món đặc sản như nhộng kiến.

Nhóm mình đi 4 người, chi phí ăn uống thoải mái cho mỗi người chưa đến 200k. Chúng mình gọi thịt trâu xông hơi lá chè, cá suối chiên lá chè, thịt ba chỉ gác bếp rang cháy cạnh, măng rừng chấm mẻ, nộm rau rừng cà dại, lạp xưởng gác bếp ăn với búp chè tươi hay các gia vị chẩm chéo và không thể thiếu một chai rượu táo mèo.

Nhóm mình ăn no nê và ngon miệng, rượu táo mèo ở đây cũng rất thơm, êm và không bị đau đầu. Các bạn nhân viên rất nhiệt tình và luôn túc trực khi chúng mình cần thêm đồ.

Chúng mình đã tìm hiểu kỹ trước khi đi và lựa chọn chỗ ở là phòng cộng đồng của Bản Mới homestay. Giá cho mỗi người là 150.000VNĐ/1 người. Miễn phí trà nước, không bao gồm ăn sáng. Theo mình, đây là một trong số các homestay tốt nhất trong khu vực.

Anh chị chủ nhà làm dịch vụ rất tốt, thiết kế rất tỉ mỉ, sạch sẽ. Cách bài trí và sử dụng vật liệu hài hòa, phù hợp với cảnh quan, nên tạo cho không gian một cảm giác ấm cúng không bị công nghiệp hóa. Nhà vệ sinh xịn và đầy đủ tiện ích cần thiết.

Dĩ nhiên, ăn điểm nhất đó là vị trí của homestay, đặt giữa các sườn núi, bao quanh là các gốc cây chè xanh mát. Dù không có view nhìn xuống thung lũng hay một tầm nhìn cao, nhưng bầu không khí ở đây rất yên bình và thoáng đãng.

Nếu cần ăn uống tại đây, các bạn cũng có thể đặt trước. Ở đây có phục vụ menu cơ bản như lẩu gà đen, rau rừng, cơm canh. Do là homestay nên không thể đầy đủ đầu bếp như nhà hàng được.

Ngoài ra các bạn cũng có thể lựa chọn lưu trú tại Không Gian Trà và một số homestay lân cận, camping ở các bãi dịch vụ ngoài trời hoặc thuê Villa nguyên căn. Hiện nay Suối Giàng vẫn còn nhiều dịch vụ sắp đưa vào hoạt động.

Tác giả: Nguyễn Thị Thùy Trang

*Bài viết tham gia chương trình Traveloka Golocal

Traveloka Golocal là chương trình viết blog giới thiệu những địa điểm đẹp trên khắp đất nước Việt Nam, thuộc khuôn khổ chương trình Traveloka Go & Share. Đây là cơ hội tuyệt vời để quảng bá du lịch địa phương đến mọi người. Với mỗi bài viết đạt yêu cầu bạn sẽ nhận ngay 800.000 VND và cơ hội làm Cộng tác viên với Traveloka. Thông tin chi tiết về chương trình xem tại:https://trv.lk/golocal