Traveloka VN
05 May 2019 - 11 min read
Vũng Tàu không còn là cái tên xa lạ với chúng ta, đặc biệt là vào những lúc cần các chuyến du lịch “đổi gió” ngắn hoặc đi về trong ngày. Thế nhưng, dù đã “nhẵn mặt” thành phố biển này, bạn có chắc chắn rằng mình đã biết đủ các quán ăn ngon Vũng Tàu chưa? Hãy cùng Traveloka khám phá thiên đường đặc sản Vũng Tàu ngay thôi!
Có rất nhiều quán ăn ngon Vũng Tàu bán bánh rải khắp thành phố, nhưng đã kể đến món ngon Vũng Tàu thì phải là bánh khọt Gốc Vú Sữa.Một lưu ý nhỏ là nếu bạn không muốn phải “mòn mỏi” chờ thì nên đến sớm để được phục vụ trước nhé.
Những chiếc bánh khọt chỉ được rán giòn trong dầu khi có khách gọi món.@pom_chananny
Những chiếc bánh khọt tôm tươi giòn rụm, có xối mỡ hành và bột tôm đậm đà, ngon hơn khi ăn kèm rau sống các loại và đu đủ thái sợi. Món này khi có khách mới bắt đầu chế biến nên vẫn giữ được độ nóng và giòn khi phục vụ tại bàn.
Cận cảnh những chiếc bánh căn vàng giòn thơm ngon.@toetatsaigon
|
|
Một số địa chỉ quán ăn ngon Vũng Tàu khác bạn cũng có thể thưởng thức món bánh khọt:
Trương Công Định có thể xem như “con đường cá đuối”, vì ở đây có một loạt dài các quán phục vụ món ngon Vũng Tàu này.
Nồi lẩu cực hấp dẫn cho ngày thu se lạnh. @naotacunglan
Một trong những quán ăn ngon Vũng Tàu nổi tiếng nhất con đường này là Hoàng Minh. Lẩu cá đuối có thể xem như đặc sản Vũng Tàu, khi mà bạn dễ dàng nghe thấy những gợi ý rằng đến thành phố biển đừng bỏ qua món này. Lẩu cá đuối tươi, ngọt nước, vị măng chua ăn kèm với rau, mì bún. Nếu thích bạn có thể chọn thêm các loại “topping” các như nghêu, mực, tôm,… để nồi lẩu thêm phần hấp dẫn.
Cá đuối được cắt miếng to, thịt tươi chắc và có phần sụn giòn giòn bắt miệng.@meifoodiee
Đã gọi là lẩu thì tất nhiên sẽ rất phù hợp để ăn cùng gia đình, bạn bè… càng đông càng vui và ấm cúng! Giá của một lẩu cá đuối bình dân sẽ rơi vào tầm 150.000 - 250.000 VND tuỳ quán và loại lẩu bạn chọn. Không chỉ có món lẩu, quán còn có các món khác như cá đuối chiên giòn chấm nước mắm me, tôm nướng, nghêu hấp xả và các loại hải sản khác nữa. Thế này thì tha hồ mà mở rộng hầu bao bạn nhé!
|
|
Tín đồ của các loại bánh bông lan trứng muối “tụ họp” hết nào! Đây không chỉ là món ngon Vũng Tàu mà có thể nói là “hot item” được săn đón ở rất rất nhiều tỉnh thành. Và nếu có về Vũng Tàu, bạn hãy thử món ngon này ở… Gốc Cột Điện nhé. Với giá trung bình cho một phần bánh là 30.000 VND thì khá hạt dẻ và ngon miệng đấy.
Những chiếc bánh trên bếp than hồng.@thobeorangkhenh
Những chiếc bánh sẽ là sự kết hợp giữa vị mằn mặn của bánh nướng và vị béo của trứng muối, sốt phô mai. Có thêm một ít chà bông phía trên cùng - hương vị vô cùng bắt miệng và hoàn hảo luôn nhé! Món nàyluôn nằm trong top danh sách những món “đặc sản” nên thử ở Vũng Tàu đấy.
Đặc sản ăn vặt Vũng Tàu chính hiệu. @maryderoux
|
|
Một số địa chỉ bán bánh bông lan trứng muối khác ở Vũng Tàu:
Bánh mì là “món ngon” bình dân và phổ biến nhất ở Việt Nam, nhưng đồng thời cũng là một món ăn ghi lại ít nhiều dấu ấn cho chuyến đi Vũng Tàu của bạn, đặc biệt là tại xe bánh mì 2 Bà Già.Nếu đến Vũng Tàu, bạn đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức thử một lần nhé!
Một phần bánh mì thập cẩm cho bữa tối. @kimhanhj
Xe bánh mì luôn tấp nập người mua này ở Vũng Tàu còn được biết đến với cái tên “Bánh mì không tên” . Một ổ đầy đủ gồm pate, bơ, chả, thịt heo “bao la” và nước sốt gà chan rất thơm ngon.Thậm chí nếu có cơ hội “phỏng vấn” một vài người sành Vũng Tàu hoặc dân địa phương về các gợi ý ăn uống, bạn sẽ luôn nhận được câu trả lời bao gồm xe bánh mì lâu năm này đấy!
|
|
Bánh tiêu Vũng Tàu thường có nhân đậu xanh hoặc nhân sầu riêng, khiến bánh có vị riêng khá bắt miệng, đồng thời cũng là một món ngon Vũng Tàu bạn có thể mua để “lai rai” hoặc thưởng thức thử.Điểm cộng của món ăn này chính là sự tiện lợi khi mang đi đường, giá cả vô cùng hạt dẻ bình dân, và thậm chí còn gợi nhớ đến kha khá kỉ niệm tuổi thơ của chúng mình nữa!
Những chiếc bánh nóng hổi trong ngày mưa.@tranvi_2508
Một địa chỉ quán ăn ngon Vũng Tàu khác cũng bán bánh tiêu đậu xanh khá nổi tiếng là Bánh tiêu đậu xanh 43 Đồ Chiểu – nơi bạn có thể vừa mua vừa quan sát quá trình từ lúc nhào bột, định hình bánh, chiên phồng và… thưởng thức luôn nhé!
|
|
Cá mai có thể chế biến theo nhiều cách, như tẩm mè hoặc làm khô; và ở Vũng Tàu còn có thêm món “đặc sản” – Gỏi Cá Mai. Gỏi cá được chế biến với nhiều loại gia vị, cũng có kèm rau thơm, ớt xắt, đậu phộng,… Đặc biệt có chén nước chấm được pha chế theo cách riêng của từng quán, thậm chí của từng người chế biến.
Phần gỏi thơm ngon cho bữa trưa. @internet
Gỏi Cá Mai Vườn Xoài là một trong những món ăn bạn nên thử khi oanh tạc các quán ăn ngon Vũng Tàu, để thưởng thức vị cá mai ngọt thịt và không hề bị tanh khi chế biến gỏi. Quán Vườn Xoài nằm trong một con hẻm trên đường Hoàng Hoa Thám, và chuyên về gỏi cá mai.
|
Vì là thành phố biển nên Vũng Tàu chắc chắn là thiên đường của hải sản. Vậy nên danh sách các quán hải sản bạn có thể đến và thưởng thức tất tần tật những món ngon Vũng Tàu là… không thể đếm xuể.
Bạn có thể nướng tôm tại bàn. @hoanghuyy1012
Hải sản ở Vũng Tàu tươi, nếu “rành rẽ” và chọn mua ở các chợ hàng chài, bạn còn có thể lựa được những món hải sản vừa được đánh bắt lên. Vì vậy mà có vô vàn sự lựa chọn các quán ăn ngon Vũng Tàu để bạn có thể thưởng thức hải sản đấy.
Đĩa ốc thơm "nứt" mũi. @internet
Chợ đêm Vũng Tàu chính là một trong những “quán” hải sản lớn nhất, vừa ăn uống vừa thưởng thức gió biển thổi lồng lộng. Bạn cũng có thể đếnỐc Tự Nhiên, nổi tiếng với việc thoải mái gọi món và không sợ chặt chém.
"Thiên đường" của các loại hải sản tươi. @quangtay92
|
|
Ngài ra, còn một số hàng quán khác bạn cũng có thể lựa chọn như:
Biết đi đâu khi khắp nơi đều được gọi là quán ăn ngon Vũng Tàu? Đã đến lúc vác “chiếc bụng đói” lên và thẳng tiếng quán bún riêu tôm Thuận Phúc ở Hoàng Hoa Thám rồi!
Húp xì xụp trong làn gió biển.@minhhuong26586
Cái tên nghe có vẻ “là lạ” nhưng đây đích thực là một món ngon Vũng Tàu bạn không nên bỏ qua đấy nhé! Món ăn này còn có tên gọi khác là bún riêu hải sản, với mức giá tầm 40.000 VND trở lên, bạn có thể thưởng thức thử một tô to đầy đủ hải sản, chả, tôm, mực, giò heo,... đủ sức “no nê” đến tận sáng hôm sau đấy!
Tô bún riêu đầy đủ và đa dạng các nguyên liệu. @quynhtyy
|
|
Đây là món ăn gia truyền người Hoa, do ông chủ gốc Hoa trực tiếp đứng bán. Mì thảy đúng như cái tên, khi người bán làm động tác “thảy” mì trong lúc chế biến - bạn có thể vừa ăn vừa tận mắt quan sát quá trình độc đáo và là lạ có "một không hai" này.
Thẳng tiến Ba Cu và thưởng thức món mì thảy cực ngon này nhé! @caoduongtamlinh
Mì ăn cùng thịt, các loại lòng, sườn non, thịt băm và rau, vị đậm đà, bắt miệng nhưng không quá dầu mỡ gây ngán. Nếu thật sự vẫn chưa biết đi quán ăn ngon Vũng Tàu nào thì đây có lẽ là một trong những địa chỉ món ngon Vũng Tàu bạn nên thưởng thức thử.
|
|
Một trong những món ngon phổ biến ở Vũng Tàu nữa chính là cháo hàu – một món ăn đơn giản nhưng bắt miệng, dễ ăn và đặc biệt dễ tìm thấy ở hầu hết các quán ven biển Vũng Tàu. Hạt gạo nấu nhừ quyện cùng vị ngọt của thịt hày, kèm hành lá dậy mùi và chút cay the của gừng tạo ra một món ăn địa phương hoàn hảo. Nếu muốn tìm một quán ăn ngon Vũng Tàu nổi tiếng với món cháo hàu, bạn hãy thử đến Quán Nghĩa nhé.
Tô cháo làm ấm lòng "người chiến sĩ". @builengoctran
Vị béo béo của hàu và mùi thơm của hành ngò hòa quyện.@mai.gororotta
|
|