Một chuyến du lịch Đà Nẵng trọn vẹn là một chuyến đi mà du khách đã thưởng thức món ăn dân dã mang tên bánh tráng cuốn thịt heo. Đây là một món ăn truyền thống của Việt Nam ta và nổi tiếng với hương vị cuốn hút cũng như cách chế biến đơn giản. Vậy hiện nay du khách có thể thưởng thức món bánh tráng cuốn thịt heo tại những hàng quán nào tại Việt Nam? Hãy xem qua bài viết bên dưới của Traveloka nhé!

Bánh tráng cuốn thịt heo từ lâu đã được xem là món ngon tại xứ Quảng nói chung và tại Đà Nẵng nói riêng. Theo thời gian, sự hòa huyện của thịt ba chỉ, bánh tráng, rau thơm,... trong món bánh tráng cuốn thịt heo đã được mọi miền của tổ quốc biết đến.

Nguyên liệu tiên quyết của món ăn này chính là những thớ thịt ba chỉ béo ngậy. Ngoài ra, tùy vào từng vùng miền mà sẽ có thêm những nguyên liệu khác nhau. Nhưng một số nguyên liệu phổ biến nhất để tạo nên món ăn này có thể kể đến như:

Để tạo ra một món bánh tráng cuốn thịt heo “chuẩn gu” khá đơn giản. Bạn chỉ cần làm theo những bước sau:

Bên cạnh việc tự tay tạo nên món bánh tráng cuốn thịt heo thơm ngon, thì bạn cũng có thể thưởng thức nó tại một số hàng quán nổi tiếng. Có thể kể đến như:

Liệu món ăn “quốc hồn quốc túy” của dân tộc Việt Nam sẽ có hương vị như thế nào tại mảnh đất nghìn năm văn hiến? Hãy đặt vé máy đi Hà Nội và trải nghiệm cũng như tìm câu trả lời tại những quán ăn này cùng Traveloka nhé:

1. Cò Quán

Nhờ vào vị trí tọa lạc ở mặt tiền đường, du khách sẽ không gặp quá nhiều khó khăn khi tìm đến Cò Quán để thưởng thức bánh tráng cuốn thịt heo. Một suất tại đây không chỉ có đa dạng các loại rau củ quả mà du khách còn có thể tùy chọn loại nhân khác nhau. Từ thịt luộc, thịt quay, nem nướng hay thậm chí là bắp giò luộc. Không chỉ đa dạng mà độ lớn của những miếng thịt tại quán cũng là điều giúp quán nhận về nhiều lời khen có cánh.

2. Đà Nẵng Quán

Như tên gọi của mình, Đà Nẵng Quán sẽ đem đến cho du khách những món ăn trứ danh từ vùng đất của những cây cầu. Trong số các món ăn ấy thì không thể nào không nhắc đến bánh tráng cuốn thịt heo. Tại đây, du khách có thể tự do chọn giữa thịt luộc ngon ngọt hoặc thịt quay giòn rụm. Ngoài ra, mắm nêm tại quán cũng được làm theo hương vị riêng biệt. Từ đó đem đến trải nghiệm mới lạ cho món bánh tráng cuốn thịt heo.

Để có thể thưởng thức hương vị riêng biệt của món bánh tráng cuốn thịt heo tại Hà Nội, thì một chuyến du lịch Hà Nội cùng tiện ích đặt khách sạn Hà Nội để lưu trú trên Traveloka sẽ là một trong những điều kiện cần mà du khách nên có.

Là một nơi hội tụ của hầu hết công dân từ các tỉnh thành, cho nên việc món bánh tráng cuốn thịt heo có mặt tại Sài Gòn cũng không hề ngẫu nhiên. Và một số nhà hàng trứ danh với món ẩm thực này tại Sài Gòn có thể kể đến như:

1. Bánh tráng Hoàng Bèo

Là một trong những cái tên nổi bật về ẩm thực miền Trung tại Việt Nam, Bánh Tráng Hoàng Bèo hứa hẹn sẽ đem đến cho thực khách những trải nghiệm mới mẻ về bánh tráng cuốn thịt heo. Điều khiến thực khách đánh giá cao nhà hàng này đó chính là sự tận tâm và chú ý tiểu tiết của đội ngũ nhân viên. Từ chỗ ngồi, chén dĩa, rau củ quả, lát thịt,... đều được nhà hàng chuẩn bị một cách kỹ lưỡng.

2. Hoàng Ty

Đây có thể được coi là một trong những hệ thống nhà hàng nổi tiếng nhất mà du khách nên trải nghiệm khi có cơ hội du lịch Sài Gòn. Tại Hoàng Ty, du khách được tự do lựa chọn giữa thịt bắp, thịt đùi, thịt nạc, tai heo,… Ngoài thịt heo ra, nhà hàng còn có thịt cá, thịt bò và nem nướng. Điểm đặc biệt nhất của Hoàng Ty có lẽ phải kể đến phần rau rừng ăn kèm khiến du khách nhớ mãi không thôi.

Phố cổ Hội An cũng là một địa điểm lý tưởng để thưởng thức bánh tráng cuốn thịt heo. Với sự kết hợp đặc biệt của các nguyên liệu tại Hội An, du khách sẽ có cơ hội trải nghiệm món bánh tráng cuốn thịt heo theo một hương vị độc đáo.

1. Bánh Tráng cuốn thịt heo Gia Lộc

Một trong những điểm nhấn của quán chính là chén nước chấm vừa thanh vừa đậm đà. Ngoài ra, thịt heo cũng được luộc và cắt rất kỹ, từ đó tạo nên từng thớ thịt mềm và ngọt nước. Rau sống ăn kèm cũng được chú trọng không kém, hầu hết du khách đều đánh giá cao sự tươi cũng như đầy đặn của chúng. Quả thật là một nơi giúp chuyến du lịch Hội An trở nên thêm phần sống động cho du khách.

2. Quán thịt heo hấp bà Hiếu

Qua tên gọi, thì ta đã có thể thấy được sự khác biệt khi nhà hàng này sử dụng thịt hấp thay vì thịt luộc hay quay. Với cách nấu khác biệt này, thịt heo không chỉ trở nên mềm hơn mà còn giữ nguyên được độ ngọt của thịt. Với sự chỉnh chu, tỉ mỉ của phần rau rừng cùng chén mắm nêm đậm đà, Quán thịt heo hấp bà Hiếu đã trở thành một trong những quán ăn được lui tới nhiều nhất bởi du khách khi đến Hội An.

Và cuối cùng, ta không thể nào không nhắc đến Đà Nẵng - nơi được biết đến với món bánh tráng cuốn thịt heo trứ danh. Một số quán ăn nổi tiếng của món này có thể được kể đến như:

1. Bánh tráng cuốn thịt heo Bà Mụa

Quán Bà Mụa là một trong những nơi nổi tiếng nhất tại Đà Nẵng về món bán bánh tráng cuốn thịt heo. Thịt heo không chỉ mềm, ngọt mà rau rừng cũng được chọn lựa kỹ càng để mang đến cho du khách. Điểm đặc biệt của quán đó chính là chén nước chấm gia truyền. Chén nước chấm này đem đến cho thực khách một trải nghiệm mới lạ về món bánh tráng cuốn thịt heo.

2. Đại Lộc Nhỏ

Từ lâu, quán Đại Lộc Nhỏ đã được người dân Đà Nẵng đánh giá là nơi giữ được hương vị nguyên bản nhất của ẩm thực xứ Quảng. Ngoài hương vị thơm ngon từ các món ăn, điều khiến nhiều thực khách nhớ đến nơi này nhất đó chính là sự tận tâm của chủ quán và nhân viên. Vì chủ quán không chỉ đảm bảo sự tươi ngon của nguyên liệu mà còn chú ý từng tiểu tiết khi chế biến. Từ đó mang đến một phần bánh tráng cuốn thịt heo ngon khó tả cho thực khách.

Không chỉ có bánh tráng cuốn thịt heo mà Đà Thành còn rất nhiều món ngon và địa điểm thú vị chờ bạn khám phá. Hãy chuẩn bị chuyến du lịch Đà Nẵng với những chiếcvé máy bay đi Đà Nẵng hay các phòng khách sạn tại Đà Nẵng từ Traveloka để tự mình trải nghiệm nhé.

Một vài địa điểm tham quan bạn không nên bỏ lỡ khi đến Đà Nẵng du lịch là: VinWonders Nam Hội An, Công viên Suối khoáng nóng Núi Thần Tài, Chùa Ngũ Hành Sơn, Sun World Bà Nà Hills Đà Nẵng,... Và bạn dễ dàng đến tham quan những địa điểm trên với ứng dụng Traveloka. Traveloka là một trong những đối tác du lịch đáng tin cậy của nhiều thương hiệu lớn tại Việt Nam, bao gồm Đà Nẵng.

Bạn đã bao giờ thử bánh tráng cuốn thịt heo đúng gốc Đà Nẵng chưa? Nếu chưa, hãy lên kế hoạch du lịch Đà Nẵng và thưởng thức món ăn đặc sản hấp dẫn này nhé. Đừng quên truy cập ứng dụng Traveloka và đặt trước vé máy bay, phòng khách sạn, vé xe khách, tour du lịch, vé vui chơi giải trí để tận hưởng nhiều ưu đãi hấp dẫn nhé!