Apa khabar, rakan-rakan foodie di luar sana? Anda dah bersedia untuk menjelajah ke alam kulinari Hong Kong yang pastinya memikat selera? Hari ini saya akan membawakan cerita tentang beberapa tempat makan terhebat di Hong Kong, yang disarankan oleh rakan-rakan kita dari Malaysia! Kita semua tahu bila bercakap tentang makanan, rakyat Malaysia pasti menjadi sumber yang boleh dipercayai.

Jomlah kita merungkai kisah makanan di beberapa restoran terkemuka ini:

Gambar oleh New Straits Times

Oh wah, kita akan memulakan senarai hari ini dengan restoran yang glamor dan mempunyai anugerah bintang Michelin - Ming Court! Bintang Michelin ini bukan calang-calang anugerah. Dengan anugerah ini, sudah pasti menu yang dihidangkan sangat lazat!

Ming Court merupakan restoran yang kagum dengan hidangan Cantonese yang pasti buat lidah anda terasa seolah-olah ia sedang menari-nari setiap kali ia merasai makanan-makanan popular di sini.

Gambar oleh Daniel Food Diary

Apabila anda berkunjung ke restoran ini, anda sudah pasti tak boleh lupa untuk mencuba itik panggang mereka yang memang membuat perut berdansa kegembiraan! Ini adalah menu paling istimewa di sini dan ia menjadi satu kerugian jika anda melepaskan peluang ini untuk merasa itik panggang istimewa Ming Court.

Lagi satu, kalau nak makan di sini, eloklah buat tempahan awal-awal tau sebab memang tempat ini popular. Kalau anda tak membuat tempahan awal-awal, alamatnya anda akan kehilangan peluang untuk menikmati itik panggang yang enak itu.

Gambar oleh 50 Best Discovery

Kita teruskan ke Yan Toh Heen pula, iaitu tempat di mana hidangan laut disajikan dalam gaya tradisi Cantonese yang pasti memukau pengunjung yang datang ke sini. Cuba bayangkan, ikan hidup dikukus dengan penuh kehalusan. Ini lah peluang emas untuk merasa keistimewaan hidangan laut yang pastinya membuatkan anda berasa seolah-olah terhanyut di laut biru.

Sama seperti Ming Court, ramai penduduk tempatan dan pengunjung dari serata dunia akan serbu restoran ini setiap kali sebaik saja ia mula beroperasi. Oleh itu, untuk mengelakkan anda kempunan kerana tidak dapat menikmati makanan laut yang ada di sini, seeloknya anda hubungi mereka terlebih dahulu dan membuat tempahan. Perut anda akan berterima kasih kepada anda.

Gambar oleh Tiny Urban Kitchen

Satu lagi restoran terkenal yang mempunyai bintang Michelin menunggu kedatangan anda. Sekarang kita ke tempat yang lebih santai, tetapi tak kurang juga tahap glamor daripada restoran-restoran bertaraf kelas pertama, iaitu The Chairman!

Hidangan dim sumnya sungguh menggugat selera dan merupakan antara menu pemrintaan ramai setiap hari ia beroperasi. Anda boleh makan tengah hari atau makan malam, dan yang terbaiknya, tak perlu risau tentang tempahan sebab walaupun ia menjadi kegilaan orang ramai, tempatnya sentiasa ada ruang untuk anda menikmati hidangan anda dengan tenang. Datang saja, makan, dan terus tersenyum puas sampai keesokan harinya!

Gambar oleh Wikimedia

Lagi satu destinasi yang patut dicatat ialah Tim Ho Wan, iaitu sebuah restoran dim sum dengan anugerah bintang Michelin yang menjawab keinginan anda untuk merasai dim sum yang enak dalam harga yang tidak akan membuatkan anda sedih selepas itu.

Dengar ini, restoran ni buka dari pagi sampai malam, jadi datanglah bila-bila masa yang sesuai dengan perut lapar anda! Anda tidak perlu membuat tempahan di sini dan anda tidak perlu risau ia akan kehabisan dim sum kerana sepanjang tempoh ia beroperasi, belum pernah lagi ada pengunjung yang terlepas merasai dim sum istimewanya.

Gambar oleh Four Seasons

Mari kita berseronok di Hotel Four Seasons yang mewah. Dekat sini, ada banyak restoran yang menawarkan pelbagai hidangan, termasuk masakan Kantonis, Itali, dan Jepun. Kalau anda nak rasa macam-macam, tempahlah tempat sebelum datang supaya tak kecewa.

Kalau anda peminat makanan laut, pastikan anda cuba hidangan sotong bakar dengan sos istimewa. Anda takkan jumpa ramuan sos ini di tempat lain, ia sememangnya resipi rahsia khusus kepada Four Seasons.

Nak pasta yang sedap? Anda boleh cuba spaghetti carbonara yang penuh krim dan mengancam. Nak rasa sushi yang segar? Hidangan sushi dan sashimi di sini memang memikat dari segi hidangan dan perisanya.

Gambar oleh The Peninsula

Jangan terkejut kalau anda rasa macam selebriti bila melangkah masuk ke The Peninsula. Hotel yang penuh gaya ni terkenal dengan pelayanan yang berkelas pertama dan keindahan seni bina yang mengagumkan. Jadi, jangan terlepas peluang untuk merasa pelbagai hidangan istimewa yang ada di sini.

Nak merasa masakan Kantonis yang asli dan memukau? Anda kena cuba hidangan dim sum yang menggoda hingga ke hidangan tradisional yang menghangatkan perut, anda pasti akan teruja dengan kelazatannya.

Kalau anda lebih suka hidangan Barat, tak ada masalah! The Peninsula menawarkan pilihan hidangan Inggeris dan Perancis yang pasti memuaskan tekak dan selera masing-masing. Di sinilah anda boleh menikmati hidangan stik yang empuk atau hidangan roti yang lezat di tengah-tengah suasana mewah.

Dan yang paling utama sekali, jangan lepaskan peluang untuk merasa hidangan Peking duck yang terkenal di sini. Daging yang lembut dan kulit yang rangup, hidangan ini memang memanjakan selera anda sepanjang hari. Nak pastikan anda tidak ketinggalan, lebih baiklah anda hubungi dan buat tempahan awal sebelum datang berkunjung ke sini.

Gambar oleh Daniel Food Diary

Nak tahu tak apa yang paling best tentang kawasan Central? Ini tempat di mana anda boleh menjelajah seluruh dunia melalui pelbagai hidangan yang ditawarkan. Mari kita teruskan pengembaraan kita ke Central, iaitu kawasan yang mempersembahkan hidangan dari seluruh dunia.

Kalau anda suka sushi dan sashimi, ada restoran Jepun di sini yang akan memuaskan selera anda. Anda boleh merasa hidangan sashimi yang segar, sushi yang kreatif, atau ramen yang menghangatkan perut. Dan yang pasti, setiap suapan akan membawa anda ke Jepun dalam sekelip mata.

Nak merasa hidangan Perancis yang elegan? Jangan risau, Central juga ada restoran Perancis yang akan memanjakan selera anda. Dari hidangan escargot yang eksotik, hingga ke hidangan stik yang empuk, anda akan merasa seperti anda berada di Paris dengan setiap suapan.

Kalau anda minat makanan pedas dan beraroma, jangan lepaskan peluang merasa hidangan Mexico yang lezat di sini. Anda boleh mencuba hidangan taco yang rangup dan penuh dengan pelbagai inti yang menggiurkan. Atau anda nak cuba hidangan burrito yang mengenyangkan? Semua ada di sini!

Gambar oleh Finding Beyond

Kalau anda peminat makanan Korea, lawatan anda ke Soho merupakan tempat yang tepat sekali untuk pengalaman itu. Anda memang tak boleh lepaskan peluang untuk merasa hidangan Korea yang sedap di sini.

Anda boleh cuba bibimbap yang mengenyangkan, atau bulgogi yang penuh dengan jus. Dan yang pasti, tiada hidangan Korea lengkap tanpa kimchi yang pedas dan menyegarkan.

Yang paling menarik, Soho buka sepanjang hari. Jadi, anda tak perlu risau kalau anda datang bila-bila masa yang sesuai. Waktu operasi yang fleksibel ini memang memudahkan ramai pengunjung untuk hadir dan merasa hidangan Asia terhebat di sini.

Haaa, nak dengar pasal hotel best yang dekat dengan tempat-tempat makan tadi? Memang sesuai sangat kalau anda boleh terus melangkah ke bilik tidur dengan perut kenyang. Jadi, anda bolehlah ambil kira beberapa pilihan hotel yang berdekatan dengan restoran-restoran ternama tadi.

Gambar oleh The Luxury Editor

Hotel yang memang buat anda rasa macam selebriti. Bayangkan, anda boleh tengok pemandangan indah dari tingkat atas hotel ini. The Ritz-Carlton Hong Kong ni memang terkenal dengan kemewahan dan pelayanan yang terbaik.

Kalau anda nak daftar masuk, masa yang baik ialah selepas jam tiga petang. Harga bilik biasanya dalam lingkungan RM1,000 hingga RM2,000 semalam dan ia bergantung kepada jenis bilik dan musim tempahan tersebut.

Kemudahan yang tersedia di sini memang menyeronokkan. Ada kolam renang yang cantik, spa yang menenangkan dan pusat kesihatan yang lengkap. Bolehlah anda hilangkan penat lepas berjalan-jalan dengan sesi senaman ringan atau hiburkan diri di spa yang mewah ini.

Gambar oleh Wikimedia

Nak hotel yang bergaya dengan rekaan yang elegan? The Langham Hong Kong merupakan tempat yang anda cari. Kalau anda nak daftar masuk, waktu biasa ialah selepas jam dua petang. Hotel ini menawarkan pelbagai jenis bilik, dari yang biasa hinggalah ke bilik mewah. Harga bilik bermula dari lebih kurang RM800 sehingga RM2,000 untuk semalam.

Di sini, selain lokasinya yang berhampiran dengan restoran-restoran utama di Hong Kong, anda juga boleh memanjakan diri dengan meggunakan khidmat spa dan sauna yang disediakan. Tak lupa juga di sini ada kolam renang yang cantik untuk anda berehat. Kalau anda ingin membeli-belah, di hotel ini juga tersedia sebuah shopping arcade yang membolehkan anda membeli berangan-barangan menarik di hotel ini.

Gambar oleh Business Traveller

Anda inginkan hotel yang terletak berhadapan dengan laut? InterContinental Hong Kong antara hotel yang terbaik untuk anda mendapatkan pemandangan yang indah itu. Anda boleh melihat keluasan laut yang tak terhingga dari bilik anda sahaja. Waktu daftar masuk selalunya selepas jam tiga petang. Harga bilik yang disediakan di sini berada dalam lingkungan RM700 hingga RM1,500 semalam.

Di sini, antara kemudahan menarik yang tersedia adalah kolam renang yang terletak betul-betul menghadap laut. Anda boleh bersantai sambil melilhat kapal-kapal meluncur di lautan. Nak cari makan pun senang kerana hotel ini ada beberapa restoran yang terkenal dengan hidangan sedap. Oh, jangan lupa, kalau anda ingin ke Star Ferry, anda hanya perlu mengambil beberapa langkah sahaja dari hotel ini kerana ia terletak sangat berdekatan saja.

Anda dah tahu dah semua tempat makan hebat yang anda boleh kunjungi di Hong Kong! Dari makanan mewah hingga makanan jalanan terkemuka, Hong Kong memang hebat dalam bab makanan ini dan orang Malaysia juga terkenal dalam bab mencari makanan enak di serata dunia. Kalau anda minat makan, tak salah mencuba semua hidangan istimewa yang telah kami kongsikan tadi.

Jadi, anda dah bersedia untuk terbang ke Hong Kong dan merasa kelezatan hidangan mewahnya? Jangan tunggu lagi, hidangan hebat tengah menanti! Selamat makan-makan dan selamat bercuti, rakan-rakan pengembara!

Jika anda ingin membuat tempahan penginapan, tiket penerbangan, dan aktiviti perjalanan, anda boleh mendapatkan harga terbaik dari Traveloka.

Terokai pandangan dan maklumat tambahan mengenai Hong Kong:

5 restoran Halal di Hong Kong untuk menikmati makanan tempatan

6 ketakutan untuk mengembara & cara mengatasinya