ベトナムを最も美味しい方法で発見するには、時間をかけて代表的な料理をいくつか学ぶことです。ハノイ滞在中に料理教室に参加して、ベトナムの食文化と伝統について学びましょう。スパイスのバランスの取れた組み合わせ、軽さ、さまざまな野菜やハーブの使用で有名なベトナム料理は、世界で最も健康的な料理の1つと考えられています。自宅でおいしいオーガニック料理を再現するために必要なヒントやコツを学び、専門のシェフの指導の下で調理してください。 地元の市場を訪れて、最も新鮮な食材だけを調達し、キッチンに向かい、ベトナムで最も象徴的な珍味を再現することから始めましょう。完成したら、料理の傑作を味わい、クラス終了後には無料の料理本と証明書を入手してください。
次に、地元のシェフがベトナムの家庭でおなじみの有名な食材を紹介し、ベトナムで最も象徴的な珍味の調理方法を指導します
地元の市場を訪れて、最も新鮮な食材だけを調達し、地元の人々のように交渉する方法を学びましょう
ハノイの伝統的なメニューをご参照ください:ハノイの伝統的な牛肉麺、ハノイの伝統的なバーベキューポーク麺、ハノイの伝統的な揚げ春巻き、パパイヤサラダ、ハノイの有名なエッグコーヒーなど
新しい国とその文化について学ぶための最良の方法の1つは、地元のレシピを探索することです。新しい料理に精通するための最良の方法は、自分で作ることです。
ハノイの伝統的な料理に加えて、南ベトナムの牛肉麺を使った南ベトナム料理も学びます
もちろん、ハードワークのクラスの後、料理の傑作を味わい、クラス終了後には無料の料理本と証明書を入手できます。